Hur lagar man buldak med ostsmak? ett snabbt och enkelt recept!

Huvudrätt
mycket lätt
9 min
2096 Kcal

Älskar du starka nudlar och ost? Då har du kommit rätt! Efter att ha testat Buldak med carbonarasmak kommer här vårt recept på Buldak med ostsmak, en smakrik och kryddig variant av de Buldak-nudlar som är otroligt populära i Korea och resten av världen. Det här riktigt ostiga receptet är inte bara supergott och beroendeframkallande, utan också snabbt att laga! Du kan även toppa Buldak-nudlarna med valfria ingredienser och ostar (bacon, mjukkokt ägg, grönsaker ...). Ska vi sätta igång? ;-)

Ingredienser

1

Material

  • 1 stekpanna
  • ätpinnar (eller en gaffel...)

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid4 min
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 1Häll mjölk och vatten i en stekpanna. Låt koka upp.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 2Ta endast nudlarna ur påsen och lägg dem i stekpannan.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 3Vänd på nudlarna när de börjar bli mjuka. Använd ätpinnar för att lossa nudlarna lite i taget.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 4Ta upp påsen med kryddor och häll pulvret i pannan. Rör om ordentligt så att allt blandas.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 5Ta påsen med stark sås och häll den i pannan.
    OBSERVERA: dosera den heta såsen efter din tolerans för chili och häll i lite i taget.
    Rör om väl.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 6Tillsätt sedan riven mozzarella, cheddar och parmesan.
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 7Blanda väl för att få en krämig pasta som smälter i munnen!
  • Hur lagar man Buldak med ostsmak? Ett snabbt och enkelt recept! - Beredning steg 8Servera genast och strö över klippt gräslök.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Var kan man köpa Buldak-nudlar?

Du hittar Buldak i asiatiska livsmedelsbutiker och ibland även i större mataffärer på hyllan med internationella produkter. Se upp för Buldak-nudlar i svarta eller röda förpackningar, eftersom det är de som säljs mest i större mataffärer. De är de starkaste!
Buldak Cheese ligger på 2 300 SHU på Scovilleskalan.
Om du vill tillaga dem utan tillbehör gör du så här: Koka upp 60 cl vatten i en liten kastrull. Lägg nudlarna i det kokande vattnet och låt dem koka i 5 minuter. Häll innehållet i påsen med Cheese-krydda i en skål eller djup tallrik. Häll sedan i lite kokande vatten och rör om. Tillsätt den starka såsen lite i taget, efter smak och hur mycket hetta du tål. Lägg i nudlarna och blanda – klart!
Ja, Buldak-nudlar är halal!
Du kan använda ingredienserna som nämns ovan, men också lägga till ett mjukkokt ägg eller tteok (koreanska riskakor).
Strö över finhackad gräslök, salladslök, sesamfrön ... Låt kreativiteten flöda!

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
2.67/5, 3 röster 1 kommentera

anonymous

INGE BRA!! FÖR STARKT!!

Jag tillagas detta recept
rapportera övergrepp