Hur man lagar quinoa? - tips och tricks

Huvudrätt
mycket lätt
35 min
58 Kcal

Har du fått nog av ris- och pastarätter? Prova quinoa! Det kan inte vara enklare att laga mat! Vi förklarar allt nedan i detaljerna i vårt recept ↓

Ingredienser

2

Material

  • 1 mätglas
  • 1 kastrull med lock
  • 1 sil / durkslag
  • 1 miniräknare

Beredning

Förberedelsetid5 min
Väntetid20 min
Koktid10 min
  • Hur man lagar quinoa? - tips och tricks - Beredning steg 1Tvätta quinoan och skölj den flera gånger. Koka upp vattnet i en kastrull under lock och tillsätt sedan salt och quinoa.
  • Hur man lagar quinoa? - tips och tricks - Beredning steg 2Koka upp och låt koka under lock på medelvärme i 10 minuter.
  • Hur man lagar quinoa? - tips och tricks - Beredning steg 3Täck över och låt stå i 20 minuter.
  • Hur man lagar quinoa? - tips och tricks - Beredning steg 4Och nu är din quinoa klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att laga quinoa?

Det bästa sättet att laga quinoa är att först tvätta den noggrant, koka den med salt och vatten, och låta den stå under lock för att absorbera vätskan.
Quinoa ska koka i cirka 10 minuter på medelvärme innan den får stå i 20 minuter för att bli perfekt fluffig.
Ja, att använda grönsaks- eller kycklingbuljong istället för vatten ger quinoan en extra smakdimension.
Du kan lägga till örter, grönsaker eller kryddor som vitlök, lök eller paprika för att ge quinoan mer smak.
Ja, quinoa är naturligt glutenfritt och är ett utmärkt alternativ för dem som har glutenintolerans eller celiaki.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 58Kcal
  • Carbo: 9.4g
  • Sammanlagt fett: 1g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 2.1g
  • Fibrer: 1.4g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (176g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
2/5, 1 rösta