Hur man lagar linser?
rösta nu
Här är ett superenkelt och välsmakande sätt att förbereda kokta linser utan tryckkokare. Denna enkla och mycket hälsosamma baljväxt är full av näringsämnen, mångsidig eftersom du kan lägga till grönsaker, kött och för dem som behöver det, är den också glutenfri och rik på vegetabiliskt protein. I kombination med ris kan den ersätta de traditionella ris/bönorna i vårt dagliga liv, ett utmärkt alternativ eftersom linser inte behöver blötläggas. Kolla in vår steg-för-steg-guide nedan och njut!
Ingredienser
4
Material
- Panna med lock
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid40 min
Fräs lök och vitlök i olivolja i en stekpanna.
Så snart de blir genomskinliga, tillsätt kummin och låt dem brynas lite.
Tillsätt vatten så att det löser sig. Tillsätt linserna och smaka av med salt och peppar. Låt koka på medelvärme i 5 minuter eller tills det kokar.
Så snart det kokar, sänk värmen och täck delvis över. Låt koka i ca 40 minuter, eller tills linserna är mjuka och buljongen har kokat in. Rör om då och då.
Smaka av och justera kryddningen om det behövs. Nu är det klart.
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att laga linser?
Det tar totalt 45 minuter att laga linser, inklusive 5 minuters förberedelse och 40 minuters koktid.
Kan jag lägga till andra ingredienser i linserna?
Ja, du kan lägga till grönsaker, kött eller kryddor för att anpassa smaken efter din egen preferens.
Är linser glutenfria?
Ja, linser är naturligt glutenfria och är ett utmärkt alternativ för dem som har glutenintolerans.
Vad är fördelarna med att äta linser?
Linser är rika på vegetabiliskt protein, fiber och olika näringsämnen, vilket gör dem till en hälsosam del av kosten.
Behöver jag blötlägga linser innan jag lagar dem?
Nej, linser behöver inte blötläggas innan tillagning, vilket gör dem snabba och praktiska att laga.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 101Kcal
- Carbo: 9.5g
- Sammanlagt fett: 4.4g
- Mättat fett: 0.6g
- Proteiner: 4.2g
- Fibrer: 3.3g
- Socker: 1.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (313g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Vegetariska tacos med linser
Saltad fläskkött med linser
Morteau-korv och sjudna linser
Butternut- och röda linser soppa
Linser i spansk stil
Pannkakor med röda linser, endast 2 ingredienser
Hur lagar jag sparris?
Hur lagar jag kycklingbröst i air fryer?
Hur lagar du en malet biff i air fryer?
Hur man lagar färsk spenat
Hur man lagar ett stekt ägg
Hur man lagar röda kidneybönor i en vanlig gryta
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept