20 "hälsosamma" livsmedel som kan få dig att gå upp i vikt (utan att du ens inser det)

Friday 12 September 2025 08:10 - Adèle Peyches
20 hälsosamma livsmedel som kan få dig att gå upp i vikt (utan att du ens inser det)

Vi tror att vi gör rätt som sätter dem på menyn... men vissa livsmedel som ofta beskrivs som "hälsosamma" är inte nödvändigtvis våra bästa allierade om vi försöker hålla figuren. Få inte panik: de är inte "dåliga", men om de äts utan måtta kan de snabbt bidra till kaloriintaget...


Zooma in på 20 av dessa falska vänner av balans!

1. Industriell granola

Krispig och smakrik, den har allt... utom tillsatt socker och fett. Bättre att göra den själv.

2. Kommersiella smoothies

Under sitt vitaminspäckade yttre innehåller vissa lika mycket socker som en läskedryck. Inget slår en hemmagjord smoothie gjord på färsk frukt och utan tillsatta ingredienser.

3. Jordnötssmör

Utmärkt för energi och protein, men mycket kaloririkt: en tesked räcker, inte en hel burk!

4. Spannmålsbitar

Müslibarer är bra för att lindra hungerkänslor, men många är fulla av glukossirap och dolda oljor.

5. Torkad frukt

Aprikoser, russin, fikon... koncentrerade på fibrer och mineraler, men också på socker. Nibbla i små handfullar.

6. Valnötter och mandlar

Rika på nyttiga fetter, men mycket kaloririka. Begränsa dig till en liten handfull per dag.

7. 0% färskost

Klassisk fälla: du tar bort fettet men tillsätter... socker för att kompensera för smaken. Kontrollera etiketten.

8. Fullkornsbröd

Mättar mer än vitt bröd, men det är fortfarande bröd: om du äter för mycket kan det öka ditt kaloriintag.

9. Avokado

Vi älskar dem som toast, men de innehåller fortfarande mycket fett. Se till att du lägger till dem på tallriken på ett balanserat sätt.

10. Hummus

Tillverkad av kikärtor, så den är nyttig, ja... men sesamoljan och olivoljan gör den mycket kaloririk.

11. Getost

Uppfattas ofta som "lättare" än traditionell ost, men den innehåller fortfarande mycket fett och bör ätas med måtta.

12. Fruktjuicer

Även om de är 100% juice koncentrerar de sockret i frukten utan de mättande fibrerna.

13. Sushi

Färskhet garanteras, men se upp: mellan det vinägerade (söta) riset och såserna blir det snabbt många kalorier.

14. Bantningskakor

De ser nyttiga ut, men är ofta gjorda på raffinerat mjöl och mycket salt.

15. Puffade riskakor

De ger intryck av att vara lätta, men deras glykemiska index är mycket högt. Resultat: garanterat sötsug.

16. Quinoa

Ett utmärkt substitut för pasta, men innehåller mycket kolhydrater. Ät som stärkelse, men inte i överflöd.

17. Fruktyoghurt

Presenteras som balanserad, men är ofta fylld med tillsatt socker. Bättre med vanlig yoghurt med riktiga fruktbitar.

18. Färdiglagade vegetariska rätter

Vegoburgare, falafel eller "hälsosamma" färdigrätter kan innehålla mycket olja eller sås.

19. Olja från kokosnöt

Mycket trendigt, men fullt av mättade fetter. Använd vid enstaka tillfällen, inte varje dag.

20. Mörk choklad

Utmärkt för sina antioxidanter ... men hög i kalorier i alla fall. Två rutor, ja. Hela chokladkakan, nej

I ett nötskal

Dessa 20 livsmedel bör inte förbjudas (puh!), men de bör ätas medvetet och framför allt i rimliga mängder. Nyckeln är balans: variation, njutning och att komma ihåg att ett "hälsosamt" livsmedel inte betyder att du kan missbruka det.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: