Proteinvåffelreceptet som kommer att göra din frukost oemotståndlig

Friday 6 June 2025 09:06 - Mirella Mendonça
Proteinvåffelreceptet som kommer att göra din frukost oemotståndlig

Vem säger att en hälsosam frukost inte kan vara utsökt? Det här receptet på proteinvåfflor gör dagens första måltid till en riktig festmåltid som kombinerar smak och näring i varje tugga. Den är perfekt för dig som vill ha energi och mättnad utan att ge avkall på matglädjen, är enkel att tillaga och tilltalar alla smaklökar. Ta reda på hur du kan göra din frukost till en speciell stund med denna proteinfyllda våffla!


Ingredienser:

För ca 6 bitar behöver du

  • 100 g vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1 tesked bakpulver
  • 180 ml mjölk (komjölk eller vegetabilisk mjölk)
  • 35 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak)

Steg 1

Steg 1

Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät blandning.

Etapp 2

Etapp 2

Smörj våffeljärnet för att förhindra att det fastnar. Häll sedan i smeten och grädda våfflorna i ca 3 minuter (beroende på kraften i ditt våffeljärn).

Steg 3

Steg 3

Ta ut våfflorna när de är gyllenbruna.

Steg 4

Steg 4

Så är det bara. Och de kan till och med göras personliga på ditt eget sätt: med frukt, jordnötssmör, choklad ... you name it!

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.