Banan- och chokladtårta (steg för steg)
En kombination av smaker som du inte kommer att kunna motstå :-)
Ingredienser
10
Material
- Tartform med 28 cm diameter
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid20 min
Lägg mördegsplattorna i formen och grädda i 20 minuter i 180°C. Skär bananerna i skivor.
När tårtbottnen har svalnat, lägg bananskivor i bottnen.
Koka upp grädden. Lägg choklad och socker i en skål. Häll den kokande grädden över dem och rör om tills blandningen är slät.
Smält smöret och tillsätt det till blandningen.
Häll genast blandningen över bananerna. Vänd på pajen så att ganachen sprids över hela ytan. Låt stå kallt i 1 timme.
Lägg bananer på tårtan för att dekorera den - låt din kreativitet flöda! :)
Och nu är din chokladbanantårta klar!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att göra banan- och chokladtårtan?
Det tar totalt 40 minuter, inklusive 20 minuter för förberedelse och 20 minuter för gräddning.
Vilka ingredienser behövs för att göra tårtan?
Du behöver mördegsbakelse, bananer, choklad, grädde, socker och smör.
Kan jag använda andra frukter istället för bananer?
Ja, du kan experimentera med andra frukter som jordgubbar eller hallon för att ge tårtan en ny smak.
Vad är den bästa metoden för att smälta chokladen?
Den bästa metoden är att använda den kokande grädden för att smälta chokladen, vilket ger en slät ganache.
Hur kan jag dekorera tårtan på ett kreativt sätt?
Du kan lägga till skivor av banan, chokladspån eller färska bär för att göra tårtan mer visuellt tilltalande.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 367Kcal
- Carbo: 32.4g
- Sammanlagt fett: 24.2g
- Mättat fett: 13.3g
- Proteiner: 3.4g
- Fibrer: 2.3g
- Socker: 14.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Näringsdeklaration för 1 servering (89g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Tarte tropézienne förklarad steg för steg

Ricotta-ravioli, steg-för-steg-recept

Crème brûlée-tårta, en raffinerad efterrätt steg för steg

Duchesspotatis (steg-för-steg-instruktioner)

Kouign-amann (recept för steg-för-steg)

Paris brest, steg-för-steg-recept

Fraisier (steg-för-steg-recept)

Oranais, ett steg-för-steg-recept

Chokladfondant med ultra rinnande kärna steg för steg

Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Hemlagad äggpappardelle: receptet förklaras steg för steg

Saint honoré-receptet förklaras steg för steg och i video
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
3/5, 1 rösta



Betygsätt detta recept