Denna specialtallrik för köttbullar från IKEA, designad av Gustaf Westman, är redan kult
IKEA bjuder in till köttbulleglädje med en ny tallrik signerad Gustaf Westman, som hyllar IKEA:s svenska köttbullar och där lekfull form möter vardagspraktik i VINTERFINT-kollektionen. Är det bara ett serveringsfat eller nästa samlarföremål: tallriken presenteras 9 september 2025, med butikspremiär 1 oktober i Belgien.
IKEA släpper en specialtallrik signerad Gustaf Westman som hyllar kedjans mest ikoniska rätt: svenska köttbullar. Den lekfulla formen ramar in upp till elva köttbullar och fungerar lika bra till annan mat, med Westmans mjuka linjer i fokus. Tallriken ingår i VINTERFINT-kollektionen och presenteras 9 september 2025, med säljstart 1 oktober i Belgien. Med kombinationen av funktion och form pekar mycket mot att den blir ett eftertraktat samlarobjekt.
Een ode aan ’s lands meest geliefde gerecht
Gustaf Westman heeft een bord ontworpen dat direct een glimlach oproept. Het is bedacht voor één doel: een podium geven aan IKEA’s iconische Zweedse köttbullar. Het bord heeft een kuiltjespatroon met plaats voor 11 köttbullar. Elk bolletje ligt apart, blijft warm en rolt niet weg. Praktisch, maar ook speels.
Je zit niet vast aan gehaktballetjes. De hollingen houden ook falafel in toom, of bonbons bij de koffie. Denk aan borrelhapjes, aardappelkroketjes of kleine tomaten: alles ligt ordelijk, zonder dat de schaal saai wordt. De afgeronde randen maken het serveren comfortabel. Zo kruist dit bord vormplezier met dagelijks gebruik.
Een unieke ontwerpsamenwerking
Westman staat bekend om zachte lijnen, gedurfde kleuren en een duidelijke knipoog. Zijn vormen zijn herkenbaar, maar nooit schreeuwerig. In dit project sluit zijn handschrift naadloos aan op IKEA’s nuchtere uitgangspunt: design moet mooi én bruikbaar zijn. Het resultaat is een bord dat je graag neerzet, en nog liever gebruikt.
De logica achter de keuze is helder. De sculpturale vorm geeft karakter aan de tafel, terwijl de indeling exact past bij het ritme van een klassieke portie. Wat heb je aan een designstatement als het niet werkt tijdens het eten? Precies.
Onderdeel van de VINTERFINT-collectie
Het bord maakt deel uit van VINTERFINT, de seizoenscollectie waarin kleur en humor de toon zetten. De reeks brengt vrolijke accenten voor tafel en huis, zonder het alledaagse uit het oog te verliezen.
- Presentatie: 9 september 2025
- Verkoopstart: vanaf 1 oktober in België (beschikbaarheid kan per land verschillen)
Wat heb jij daaraan als je in Zweden woont of vaak in Nederland shopt? Ten eerste: VINTERFINT bereikt doorgaans meerdere markten. Ten tweede: wie het bord nu al wil, kan het via Belgische winkels of online lanceringen in de gaten houden. De timing is ideaal voor het najaar, wanneer etentjes en feesttafels vragen om een uitgesproken detail.
Een toekomstig verzamelobject
De combinatie van beperkte looptijd, een herkenbaar signatuur en een direct bruikbare functie zet de deur open naar verzamelstatus. Dergelijke stukken verdwijnen snel, maar blijven jaren circuleren in interieurs en op tweedehandsplatforms. De kans is groot dat dit bord uitgroeit tot zo’n felgezochte blikvanger.
Niet alleen designliefhebbers zullen toehappen. Ook wie gewoon een goed gesprek aan tafel wil, heeft hier iets aan. Je serveert een klassieker, geeft er een speels kader aan, en maakt je tafel persoonlijk. Dat is precies waar slimme samenwerking tussen ontwerper en warenhuis het verschil maakt.
Vincent SabourdyJag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Kommentarer