Spring, ät och upprepa: matlöparfenomenet som revolutionerar den urbana gastronomin.

Det hela började nästan av en slump, när en parisisk student tänkte att det var ett bra sätt att motivera sig själv att springa till ett nytt bageri varje gång. Den enkla och charmiga impulsen växte sig okontrollerbar när han delade med sig av idén på sociala nätverk. Snart anslöt sig hans bror, hans vänner och sedan bekanta till honom... och idag samlar Running Flan Club mer än hundra personer per möte, medan Food Runners Club, dess mer ambitiösa kusin, mångdubblar sina följare och veckomöten.

Bakom framgångarna finns ingen marknadsföringsstrategi eller stora löften om idrottsliga prestationer. Vad som finns är gemenskap, nyfikenhet och nöje. Och flan, förstås. Krämig, med mördeg eller en flagnande bas, allt efter smak, för även där finns det debatt. Konditorier som fram till nyligen knappt var fulla på helgen, säljer nu ut efter att dessa grupper som kombinerar tränare och sked med en överraskande naturlighet har passerat.

Mekaniken kunde inte vara enklare. Ett möte publiceras på nätverk eller i en lokal app, en startpunkt sätts framför ett bageri, en restaurang eller ett café, och rutten, tiden och specialiteten som ska provsmakas meddelas. Ofta är lokalbefolkningen mycket glada över att samarbeta: evenemanget ger dem synlighet, nya kunder och en organisk spridning som är värd mer än någon kampanj. I många fall tar de till och med fram ett speciellt recept för tillfället.

Vissa jämför det med ett alternativ till den klassiska "afterwork". Andra, mer vågade, kallar det för det nya Tinder: vänskapsband och par har fötts under den gemensamma joggingturen och väntan på efterrätten. Men sanningen är att framgången inte ligger i möjligheten att flirta, utan i möjligheten att återupptäcka staden och dess gastronomi i en vänlig takt, tillsammans med främlingar som på några kilometer upphör att vara främlingar.

Och så kommer det ögonblick som rättfärdigar allt: efter efter löpningen. Ett långbord, en terrass eller ett hörn av en park. Tofflorna är av, kinderna är fortfarande röda och du har en frestande portion i handen. Efter ansträngningen kommer trösten ... och vilken tröst. För att springa utan press och äta utan skuldkänslor är kanske den perfekta balansen mellan kropp och njutning.

Food running-febern är inte begränsad till Paris. Lyon, Toulouse, Bordeaux och Marseille har också sina egna grupper. Även London och New York har anslutit sig med liknande initiativ. I Spanien är trenden fortfarande i sin linda, men det finns redan kaféer i Madrid och Barcelona som har skapat sina egna brunch- och löparklubbar för ett samhälle som är angeläget om hälsosamma planer med en slutlig belöning.

Oavsett vad som är på modet visar denna rörelse att det finns ett behov av att knyta kontakter, ha roligt, främja motion och fira nöjet att äta i gott sällskap. Träning utan press. Äta för den rena glädjen. Att träffa människor utan skärmar. Och att göra allt detta med ett bra recept, en ny smak, ett nytt ställe som blir din favorit. Att gå ut och köpa en pizza, en pistagepaj eller en hantverksmässig smörgås kanske låter oseriöst vid första anblicken. Men om du tänker efter är det mer logiskt än många av de rutiner som vi antar är "hälsosamma". För den verkliga lyxen ligger inte alltid i att räkna kalorier, utan i att dela dem.

Skulle du anmäla dig till ett lopp med ett lyckligt slut i form av en brunch? Verkar det som en extravagans eller en idé som är helt logisk? Känner du någon som redan kombinerar gympaskor och gaffel?

Berätta om du är lockad av idén, om du kan tänka dig att fira slutet på en löprunda med en välförtjänt Serrano-skinkmacka eller kaffe och morotskaka i gott sällskap. Vad skulle du njuta av efter en löprunda? Vi läser dig.