Patacones, colombiansk plantaintoast med guacamole och tomater Förrätter mycket lätt 35 minIngredienser: Guacamole: 2 avokado 1 lime (efter smak) 1/2 lök (hackad) 1 vitlöksklyfta (hackad) Salt (efter smak) Peppar (efter smak) 1 msk hackad färsk...
Bandeja paisa, en colombiansk maträtt full av smak och tradition Aptitretare Lätt 1 timmeIngredienser: För det strimlade köttet : 100 g nötkött 2 koppar vatten (460 ml) 1 tomat 2 vitlöksklyftor 2 lökar Persilja (efter smak) För chicharron : 1 skiva...
Bruschetta med lax och avokado Förrätter mycket lätt 10 minIngredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Guacamole express, steg för steg Förrätter mycket lätt 10 minIngredienser: 2 avokado (mogna) 1 citron (efter smak) 1 tomat (efter smak) 1 lök (efter smak) salt peppar Nypa chili (eller andra kryddor)