Vilken sås i ditt kylskåp innehåller flest kalorier? Topp 5 kaloririkaste såser

Thursday 13 February 2025 14:03 - Mathieu Maggiore
Vilken sås i ditt kylskåp innehåller flest kalorier? Topp 5 kaloririkaste såser

Den första kommer att överraska dig! Såser är viktiga tillbehör som förhöjer smaken på många rätter. De kan dock vara särskilt kaloririka, vilket kan påverka en balanserad kost. Här är en lista över fem såser, från den med lägst till den med högst kaloriinnehåll per 100 g produkt ;).


1. Barbecue-sås - 200 kcal

1. Barbecue-sås - 200 kcal

Med 200 kcal per 100 g har barbecuesås lägst kaloriinnehåll i den här rankningen. Den består huvudsakligen av tomater, vinäger, socker och kryddor och passar utmärkt till grillat kött. Var dock uppmärksam på den ofta höga sockerhalten.

2. Cocktailsås - 400 kcal

2. Cocktailsås - 400 kcal

Cocktailsås, som ofta serveras till skaldjur och räkor, innehåller 400 kcal per 100 g. Den görs på majonnäs och ketchup och är mer kaloririk än barbecuesås på grund av sin fetthalt.

3. Hollandaisesås - 500 kcal

3. Hollandaisesås - 500 kcal

Hollandaisesåsen är fyllig och krämig och passar perfekt till ägg Benedict, sparris eller fisk. Den görs huvudsakligen av smör, äggula och citronsaft och innehåller 500 kcal per 100 g, vilket gör den till en sås som bör ätas med måtta.

Klicka här för att göra din egen hollandaisesås hemma!

4. Caesarsås - 550 kcal

4. Caesarsås - 550 kcal

Denna krämiga sås är känd för att förhöja Caesarsalladen och görs av olja, äggula, parmesanost och ibland ansjovis. Den innehåller cirka 550 kcal per 100 g, främst på grund av sin höga fetthalt.

Så här gör du din egen Caesarsås ;).

5. Majonnäs - 680 kcal

5. Majonnäs - 680 kcal

Det är inte förvånande att majonnäs toppar listan med 680 kcal per 100 g. Den görs huvudsakligen på olja och äggula och är särskilt kaloririk. Även om den är utsökt till pommes frites, smörgåsar eller skaldjur, är det bäst att äta den i små mängder.

Här hittar du receptet på den enkla, hemlagade majonnäsen du drömmer om: här.

Andra artiklar för din hälsa :

Ditt skåp är ditt eget apotek: Upptäck matens läkande kraft!Ditt skåp är ditt eget apotek: Upptäck matens läkande kraft!

Uttrycket "låt maten vara din medicin" tillskrevs läkekonstens fader Hippokrates och det är fortfarande en obestridlig sanning. I en tid av industrialiserade livsmedel glömmer vi ofta bort att de naturliga ingredienserna i våra skafferier kan ha förmågan att förebygga och till och med lindra olika hälsoproblem. Att förvandla ditt skafferi till ett riktigt naturligt apotek är mer...

Tänk efter innan du köper rostbröd – vissa sorter är dåliga för hälsan!Tänk efter innan du köper rostbröd – vissa sorter är dåliga för hälsan!

Rostbröd är en självklar del av frukosten och används ofta till smörgåsar. Men alla sorters rostbröd är inte lika bra. Vissa innehåller mycket tillsatser, ultraprocessade ingredienser eller dolt socker, vilket gör dem till alternativ att undvika om man vill äta balanserat. Här är tre typer av rostbröd som du bör undvika när du handlar ;).

Upptäck intuitivt ätande: antiregimen som förändrar din relation till mat!Upptäck intuitivt ätande: antiregimen som förändrar din relation till mat!

Intuitivt ätande är ett förhållningssätt som främjar en hälsosammare, mer balanserad och medveten relation till mat. Det bygger på att lyssna till och respektera kroppens naturliga signaler om hunger, mättnad och matlust. Till skillnad från traditionella dieter följer intuitivt ätande inte strikta regler, kalorirestriktioner eller listor över tillåtna och förbjudna livsmedel. I stället...

Mathieu MaggioreMathieu Maggiore
Webbredaktör som praktikant på Ptitchef! Vad kan vara bättre än en god tallrik pasta med parmesan? Ingenting, det är säkert! Jag älskar att upptäcka och dela artiklar om näring för att ta hand om dig. Konsumera dem gärna utan måtta.

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: