Onigiri med äggulor konserverade i sojasås
rösta nu
De här onigiri har det där lilla extra som gör dem så beroendeframkallande... På utsidan är det enkelt sushiris, men på insidan... en äggula marinerad i sojasås, fortfarande smältande, nästan rinnande, som täcker riset vid första tuggan! Det är sött, lite salt, mycket gott utan att vara komplicerat. Sojasåsen tillför precis rätt mängd krydda, och kontrasten med riset fungerar riktigt bra. Du behöver inte många ingredienser för att göra det bra ;) Kom bara ihåg att marinera äggulorna i förvägoch sedan forma onigiri långsamt. Perfekt för en hemmagjord bento, en annorlunda lunch eller till och med som mellanmål när du är sugen på något enkelt men riktigt mättande :)
Ingredienser
6
Material
- 1 ramekin
- plastfolie
- Onigiriform (valfritt)