Gör citronsaft på fastande mage verkligen att man går ner i vikt? Myt eller verklighet?

Att dricka ett glas ljummet vatten med citron på morgonen stimulerar matsmältningen på ett milt sätt, bland annat genom att sätta fart på gallproduktionen och aktivera levern. Citronen är rik på C-vitamin, antioxidanter och citronsyra, vilket gör den till ett bra stöd för matsmältningssystemet. Den kan därmed minska känslan av uppblåsthet eller förbättra tarmfunktionen hos vissa personer.

➡️Men tänk på: det betyder inte att citronen smälter fett.

I motsats till vad vissa artiklar hävdar har citron ingen vetenskapligt bevisad fettförbrännande effekt. Den löser inte upp fettceller och stimulerar inte ämnesomsättningen i någon större utsträckning. Att något är surt eller kallas ”avgiftande” betyder inte att det hjälper en att gå ner i vikt.

Enligt en översikt som publicerades i Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2022) saknas det starka belägg för att så kallade ”avgiftande” livsmedel har en bantande effekt, utöver vad en generellt balanserad kost och en hälsosam livsstil kan åstadkomma.

Om den här ritualen hjälper vissa människor att dricka mer vätska på morgonen, undvika alltför söta frukostar eller återfå kontakten med sina hungerkänslor, ja, då kan den indirekt bidra till bättre matvanor. Det är alltså ett beteendemässigt hjälpmedel, inte en mirakelkur.

Att dricka citron på fastande mage kan irritera personer som lätt får halsbränna, sura uppstötningar eller reflux. Det är bäst att prova försiktigt och inte göra det till en vana om du känner obehag.

Att dricka citronsaft på fastande mage kommer inte att få dig att gå ner i vikt direkt, men det kan vara en del av en hälsorutin, så länge du inte tror att det kommer att ersätta en balanserad kost och regelbunden fysisk aktivitet.