Melon vs vattenmelon: vilken återfuktar bäst?

Att hålla sig hydrerad handlar inte bara om att dricka vatten. Det innebär också att få i sig vatten genom maten, och vissa frukter är riktiga "ätbara vattenglas".

Enligt Anses kan cirka 20-30 % av vårt dagliga vattenintag på sommaren komma från maten. Därav vikten av vattenrika frukter som melon och vattenmelon.

Vattenmelon består av över 90% vatten (cirka 91,5% för att vara exakt) och är en av de mest återfuktande frukterna. Det är enkelt: med varje tugga pressar du i dig vatten.

Plus :

• Den innehåller kalium och magnesium, perfekt för att reglera vattenbalansen.
• Mycket låg sockerhalt (cirka 6 g/100 g)
• Den är rik på lykopen, en antioxidant som hjälper till att bekämpa oxidativ stress.

En studie som publicerades i Nutrition Today (2013) visade att vattenmelon kan bidra till att förbättra vätskebalansen efter träning, nästan lika mycket som en lätt isotonisk dryck.

Meloner (särskilt cantaloupe, som är vanligast i Frankrike) är också rika på vatten, med en vattenhalt på cirka 89 %.

Det är en mycket bra fuktighetskräm, något tätare än vattenmelon och framför allt sötare (cirka 8 till 10 g/100 g beroende på sort).

Men det saknar inte märket! Den är också :

• Rik på vitamin A (betakaroten), vilket är bra för huden och ögonen.
• Källa till C-vitamin
• Innehåller kalium, bra för musklerna och elektrolytbalansen.

Dess mer intensiva smak kan ge en illusion av att den är "tyngre", men detta beror främst på dess rika smak.