Äggulor konserverade i sojasås Side dish mycket lätt 2 minIngredienser: 2 äggulor (+/-) 50 ml sojasås (+/-)
Express kantonesiskt ris, det enkla receptet Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 minIngredienser: 90 g ris 2 ägg 60 g ärtor (konserverade) 100 g bacon (eller vit skinka) 2 msk sojasås
Banh bao, små ångkokta bullar Huvudrätt Svårt 2 timmar 20 minIngredienser: Bao bakverk : 390 g mjöl 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse) 1/2 tesked salt 1 tesked socker 2 msk olja 25 cl vatten Fyllning : 3 morötter 1...
Chow mein (chao men), kinesiska nudlar med kyckling och grönsaker Huvudrätt Lätt 1 timme 30 minIngredienser: 400 g kycklingbröst 1 cm färsk ingefära 1 klyfta vitlök 8 kvistar koriander 2 msk sojasås 1 msk oystersås 2 morötter 100 g champinjoner 1/4 kål 25...
Kinesisk brioche, fylld med vaniljkräm och chokladbitar Snacks Svårt 3 timmar 40 minIngredienser: Till briochen : 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör För crème pâtissière : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g...
Kyckling marinerad i sojasås och honung Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 minIngredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...
Kunglig champagne mojito Drink mycket lätt 5 minIngredienser: 7 blad mynta 1 lime 15 g farinsocker 6 cl vit rom isbitar champagne
Vårrullar med marinerat nötkött Förrätter mycket lätt 20 min 10 minIngredienser: 4 riskakor 100 g nötkött 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk sesamfrön 1 tsk honung 1 tsk ingefära (färsk eller mald) 50 g ris vermicelli 1 sallad...
Kinesiska nudlar i wok (grönsaker och texturerat sojaprotein) Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 minIngredienser: Till marinaden : 60 ml sojasås 2 msk agavesirap 1 msk tomatpuré 2 msk sesamolja 1 msk vitlökspulver 2 msk risvinäger 1 bit färsk ingefära (riven) 1...
Kinesiska pannkakor med salladslök - scallionpannkakor Side dish mycket lätt 30 min 4 minIngredienser: 250 g mjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 grön lök sesamolja mjöl
Kungstårta med frangipane Efterrätt mycket lätt 30 min 30 minIngredienser: 2 smördegsbakelser 150 g socker 60 g mjukt smör 3 ägg 125 g mandelpulver