Är din ugn full av fastbränt fett? Ett enkelt knep för att rengöra den utan kemikalier

Varje gång du lagar mat stänker fett och steksafter ner på ugnens insidor. När resterna utsätts för upprepad värme förkolnas de.

Resultatet blir ett hårt, klibbigt, ibland nästan svart lager som är svårt att få bort med en vanlig svamp.

Ju längre du väntar, desto mer tillagas fettet om och om igen. Det är denna förkolningsprocess som gör rengöringen besvärlig.

Den mest effektiva och säkraste metoden bygger på en välkänd ingrediens: bikarbonat.

Enligt den franska myndigheten för ekologisk omställning (ADEME) är bikarbonat ett av de effektiva naturliga alternativen för hushållsrengöring, bland annat tack vare sina lätt slipande och alkaliska egenskaper.

Så här gör du:

1. Blanda bikarbonat med lite varmt vatten till en tjock pasta.
2. Stryk ut pastan på ugnens kalla insidor och var särskilt noga med de fettiga områdena.
3. Låt verka i flera timmar, helst över natten.
4. Torka av med en fuktig svamp nästa dag.

Bikarbonaten hjälper till att gradvis lossa fastbränt fett utan att skada ugnens emalj.

Det här är en av de säkraste metoderna för att rengöra utan risk för giftiga rester.

Bikarbonat är ett alkaliskt ämne. Fetter löses lättare upp i en alkalisk miljö.

Denna princip är väldokumenterad inom hushållskemi: svaga baser, som bikarbonat, hjälper till att bryta ner fettets bindningar, vilket gör det lättare att avlägsna.

Till skillnad från industriella ugnsrengöringsmedel avger bikarbonat inte irriterande ångor och lämnar inte kvar några aggressiva kemiska rester.

Om din ugn är mycket ingrodd kan ett extra steg hjälpa.

Ställ in en ugnsform med varmt vatten och vitvinsvinäger i ugnen och värm till 100 °C i 20 minuter.

Ångan mjukar upp fettet. När ugnen har svalnat något applicerar du bikarbonatpastan enligt beskrivningen ovan.

Vitvinsvinäger är känd för sina avkalkande och avfettande egenskaper. Institut national de la consommation (INC) är ett av de organ som rekommenderar den för vanlig hushållsrengöring.

• Alltför grova stålullssvampar
• Produkter som innehåller kaustiksoda
• Ogenomtänkta kemikalieblandningar

Vissa ugnsrengöringsmedel innehåller starkt alkaliska ämnen som kan irritera huden och luftvägarna.

Att rengöra utan kemiska rengöringsmedel innebär också att man begränsar exponeringen för dessa ämnen.

Helst bör du inte vänta tills ugnen är mycket ingrodd.

En snabb avtorkning efter matlagning som stänker hjälper till att förhindra att resterna förkolnas. För normal användning räcker det i allmänhet med en grundligare rengöring varannan till var tredje månad.

Ju tidigare du agerar, desto enklare blir rengöringen.

Pyrolys bränner bort resterna vid mycket hög temperatur. Det är effektivt, men energikrävande.

Enligt ADEME står hushållsapparater för en betydande del av hushållens elförbrukning. Att begränsa energikrävande rengöringscykler kan därför göra skillnad.

Manuell rengöring med bikarbonat förbrukar mindre energi och är ett bra alternativ.

Med bikarbonat, lite varmt vatten och eventuellt vinäger går det att få ugnens insidor rena utan att använda starka kemiska rengöringsmedel.

Den här naturliga rengöringsmetoden är enkel, billigare och hälsosammare. Den är effektiv, förutsatt att du låter den verka tillräckligt länge.

Ibland är den enklaste lösningen också den mest hållbara ;)