Kalla bryggkaffe recept för sommaren: från frappuccino till affogato, enkla och originella idéer

Monday 21 July 2025 14:06 - Patricia González
Kalla bryggkaffe recept för sommaren: från frappuccino till affogato, enkla och originella idéer

Många av oss skulle inte klara av att ta oss igenom morgonen utan en klunk av detta elixir. Kaffe fungerar som ett morgonbränsle: en klunk räcker för att koppla bort slöheten. De av oss som älskar kaffe dricker det ibland av vana, ibland av nödvändighet, men nästan alltid av ren njutning. Och när värmen kommer måste vi uppfinna det på nytt.

På sommaren förtjänar kallt kaffe sitt eget beröm. I Spanien är det vanligt att beställa ett svart kaffe och hälla det över isbitar, som serveras separat i ett glas. Det finns också de som skakar lösligt kaffe med kallt vatten tills de får en skummig frappé. Det här är enkla, effektiva och lugnande formler. Men dessa sätt att kyla kaffe är bara en startpunkt: det finns så mycket mer en kopp kan erbjuda när värmen är på.

Nedan har vi sammanställt några häftiga (och härligt njutbara) sätt att servera kaffe och njuta av det. Vissa av dessa tillredningar har förfört smaklökarna i årtionden, medan andra är nya uppfinningar med en viral anda. Alla har de en sak gemensamt: de smakar fantastiskt.


7 oemotståndliga recept på iskaffe för sommaren


Dalgona kaffemousse

Det är dags för mellanmål, du vill ha något fräscht, snabbt och gott men du känner inte för att laga mat? Det här är receptet för dig! Du behöver bara 3 ingredienser och 5 minuter för att göra denna kaffemousse som kommer att få dig att njuta av...


Espresso martini, den perfekta cocktailen för kaffeälskare

Upptäck ett nytt sätt att njuta av kaffe med denna ultraeleganta cocktail: Espresso Martini ! Och ja, förutom att smaksätta kakor , mousses och den berömda tiramisun kan kaffe också användas i cocktails :-) Espresso Martini skapades av Dick...


Affogato: det uppfriskande gourmetkaffet!

Idag kommer vi med det bästa kaffet att njuta av i sommar: Café Affogato! Idén är enkel: lägg en kula vaniljglass i en kopp och täck det hela med hett kaffe. Resultatet? Ett kaffe med perfekt temperatur för omedelbar njutning ;-)


Frappuccino som på starbucks

Om du är bekant med den berömda Starbucks-kedjan med kaféer känner du förmodligen till termen Frappuccino. Ett iskaffe toppat med vispad grädde. Gör den själv! Tack vare mixern går det snabbt och enkelt att göra den här drinken. Det finns inget bättre...


Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Behöver du en kick-start på dagen? Den här smoothien med kaffe och dadlar är ditt nya hemliga vapen för att väcka dina sinnen! Den perfekta kombinationen av kaffets styrka och dadlarnas sötma ger dig maximal energi på morgonen. Den här smoothien är...


Iskall cappuccino, en utsökt kaffedessert

Vad sägs om att njuta av cappuccino som efterrätt? Du kommer inte att kunna motstå en iskall version ;-) Vi guidar dig steg för steg i att göra denna enkla och läckra efterrätt! Denna iskalla cappuccino, som ofta avnjuts i Italien, kommer att glädja...


Iskaffe med smak av tiramisu

Om du är en kaffeälskare och älskar den klassiska italienska desserten är detta recept på iskaffe med tiramisusmak perfekt för dig! Det kombinerar espressons intensitet med krämiga, söta toner som påminner om den berömda sötsaken i flera lager....



Och du då?

Det finns många sätt att ge sig hän åt sommarkaffe: med is, med skum, med en touch av martini, likör eller konjak, iskallt eller utan mer konst än några isbitar. Kallt kaffe har något av en oas, av medveten njutning, av en iskall paus. Och eftersom varje kopp är unik vill vi gärna veta hur du njuter av den. Har du ett eget recept, en ritual eller en koffeinhaltig sommardrink? Vi läser det gärna i kommentarerna.

Patricia GonzálezPatricia González
Jag är passionerad för matlagning och god mat, mitt liv kretsar kring noggrant valda ord och träskedar. Ansvarig, men disträ. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Jag älskar bœuf bourguignon, men jag saknar min mammas salmorejo. Här kombinerar jag min kärlek till skrivande och läckra smaker för att dela recept och matberättelser som jag hoppas kommer att inspirera dig. Jag gillar tortilla med lök och lite underkokt :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: