Iskaffe med smak av tiramisu
rösta nu
Om du är en kaffeälskare och älskar den klassiska italienska desserten är detta recept på iskaffe med tiramisusmak perfekt för dig! Det kombinerar espressons intensitet med krämiga, söta toner som påminner om den berömda sötsaken i flera lager. Med en touch av kakao och len mascarponekräm kommer denna dryck inte bara att överraska dina smaklökar, utan också ge en unik upplevelse med varje klunk. Gör dig redo att förvandla din kaffestund till en utsökt gourmetpaus!
Ingredienser
1
Mascarponekräm:
Garnering:
Material
- elektrisk stavmixer
Beredning
Mascarponekräm: Lägg kall mascarpone, kall grädde, socker och vanilj i ett glas eller en skål. Vispa tills den är styv.
Tillred den dubbla espresson direkt i serveringsglaset. Tillsätt sedan isbitarna.
Toppa med mascarponekräm.
Avsluta med att strö över kakao.
Blanda med en sked eller ett sugrör. Njut av den.
FAQ ❓
Hur gör man den perfekta mascarponekrämen för iskaffe?
För att göra den perfekta mascarponekrämen, vispa kall mascarpone, kall grädde, florsocker och vanilj tills den är styv. Detta ger en krämig och smakrik topping till ditt iskaffe.
Kan jag använda andra typer av kaffe istället för espresso?
Ja, du kan använda starkt bryggt kaffe eller en annan typ av kaffe, men espresso ger den mest intensiva smaken som passar bra med tiramisusmaken.
Vad är skillnaden mellan iskaffe och traditionellt kaffe?
Iskaffe serveras kallt och ofta med is, medan traditionellt kaffe vanligtvis serveras varmt. Iskaffe kan också innehålla olika smaker och ingredienser som gör det mer som en dessert.
Hur länge kan jag förbereda mascarponekrämen i förväg?
Mascarponekrämen kan förberedas upp till en dag i förväg och förvaras i kylskåp. Se till att täcka den ordentligt för att bevara smaken och konsistensen.
Vilka andra garneringar kan jag använda för att variera mitt iskaffe?
Du kan använda riven choklad, krossade nötter, eller en skvätt likör för att ge ditt iskaffe en personlig touch och extra smakdimensioner.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 320Kcal
- Carbo: 22g
- Sammanlagt fett: 21.1g
- Mättat fett: 13.8g
- Proteiner: 31.3g
- Fibrer: 1.5g
- Socker: 20.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (348g)
Matlagningsutrustning
Visp
Liknande recept
Italiensk tiramisu
Tiramisu med raffaello och kokosnöt
Tiramisu-formad stock utan form för kaffeälskare
Tiramisu med speculoos och saltad smörkola
Italiensk tiramisu - videorecept!
Tiramisu med hallon
Tiramisu-julstubbe (steg för steg)
Tiramisu-liknande pannkakstårta med kaffe och kakao
Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg
Tiramisu-liknande rochers, den perfekta italienska desserten i miniportioner som passar till ditt kaffe!
Våningstårta med jordgubbar och mascarponekräm
Overnight oats med tiramisu-smak, den perfekta kaffe- och kakaofrukosten!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Mirella MendonçaJag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept