Räkor med mango i glas – sött och salt tilltugg
Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 6 kokta (eller råa) räkor salt peppar 1/2 tsk cayennepeppar 1 msk olivolja 1 mango saften från 1/2 lime 1/2 tsk malen ingefära (eller en bit färsk...
Thailändskt kök
5 recept
Mango sticky rice – den supergoda thailändska desserten
Efterrätt Lätt 15 min 35 min
Ingredienser: Tillaga riset: 220 g thailändskt klibbigt ris 260 ml vatten Kokossås: 250 g kokosgrädde 90 g socker Till garnering: 1 mango 2 teskedar sesamfrön
Thailändsk pasta (risnudlar med kokosgrädde, räkor och grönsaker)
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 180 g risnudlar 1 liten schalottenlök, finhackad 2 msk olivolja 1 morot 1 röd paprika 180 g skalade och rensade räkor 200 ml kokosgrädde (1...
Pad thai med tofu
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 2 msk solrosolja 300 g tofu 2 morötter 1 paprika 5 vårlökar 175 g böngroddar 2 vitlöksklyftor 3 ägg 250 g risnudlar 4 msk sojasås 3 msk farinsocker...
Hur kokar man thailändskt ris?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 265 g ris 400 g vatten