Våra bästa pastasallader: 6 superfräscha idéer för att överleva de värsta värmeböljorna

Thursday 10 July 2025 13:45 - Adèle Peyches
Våra bästa pastasallader: 6 superfräscha idéer för att överleva de värsta värmeböljorna

När kvicksilvret stiger och blotta tanken på att sätta på ugnen får oss att svettas är pastasallad vår bästa bundsförvant! Fräsch, enkel att förbereda i förväg och lätt att ta med på picknick eller till kontoret – den har allt som behövs för sommardagarna. Med krispiga grönsaker, färska örter och ibland en touch av ost eller protein kan den varieras i det oändliga. Här är några idéer på pastasallader som du kan njuta av utan måtta, så att du håller energin och fräschören uppe även under de värsta värmeböljorna.


Upptäck våra pastasallader:

Kall pastasallad med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater – vegetarisk och jättegod!Recept Kall pastasallad med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater – vegetarisk och jättegod!

En krämig kall pastasallad passar perfekt under varma sommardagar. Den här varianten är gjord med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater. Det är en utmärkt rätt för säsongen: den går snabbt att laga, eftersom du kan förbereda dressingen medan...



Kall pastasallad med zucchinipesto, buffelmozzarella och soltorkade tomaterRecept Kall pastasallad med zucchinipesto, buffelmozzarella och soltorkade tomater

En spännande kombination som blir en utsökt kall rätt. Vår krämiga pastasallad med zucchinipesto, buffelmozzarella (men vanlig mozzarella av komjölk passar också) och soltorkade tomater är en lättlagad och balanserad sommarrätt . Syrligheten hos...

Krämig pastasallad – klar på mindre än 10 minuter!Recept Krämig pastasallad – klar på mindre än 10 minuter!

Den klassiska pastasalladen får färskost som gör den krämig och ännu godare – en av italienarnas mest älskade kalla sommarrätter. Ingredienserna i det här receptet behöver inte tillagas (förutom pastan, förstås), så du behöver bara stå en kort...

Pastasallad med tomat, fetaost och oliverRecept Pastasallad med tomat, fetaost och oliver

Vill du laga något riktigt enkelt och samtidigt ta vara på rester? Prova vår hemlagade pastasallad! Ta med den på picknick eller packa den i en matlåda till lunch på jobbet – den ger pastaresterna nytt liv! Variera gärna ingredienserna efter säsong så...

Slutsats

Oavsett om du föredrar kort pasta, lång pasta, fullkornspasta eller glutenfri pasta har pastasallad allt som behövs för att falla dig i smaken i sommar. Den är lekfull, färgglad och alltid lika god och kan anpassas efter vad du känner för och vad du har hemma. Allt du behöver göra är att sätta ihop din favoritvariant, ställa den kallt … och njuta av solen! :)

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: