6 recept som du kanske aldrig har tänkt på att laga i en airfryer

Wednesday 21 January 2026 18:30 - Daniele Mainieri
6 recept som du kanske aldrig har tänkt på att laga i en airfryer

Vissa livsmedel lämpar sig inte för tillagning i en airfryer, men det finns många andra som du förmodligen aldrig skulle komma på tanken att laga i denna mångsidiga apparat. Om du hittills bara har använt den till pommes frites och krispiga köttbullar är det dags att tänka om.

Här hittar du 6 originella och överraskande recept som får dig att se airfryern i ett nytt ljus och gör den till en oumbärlig hjälpreda i vardagen för enklare, snabbare och oemotståndliga rätter.


1. Airfryer chokladbrownie

1. Airfryer chokladbrownie
Har du någonsin föreställt dig att du skulle kunna baka en oemotståndlig chokladbrownie i en airfryer? Ja, det går, och det är till och med enklare än du tror! Resultatet blir en saftig och läcker kaka som är perfekt för att stilla chokladsuget på bara några minuter. För att göra den ännu mer speciell har vi lagt till krispiga valnötter, som ger en härlig kontrast i konsistensen i varje tugga.

Klicka här om du vill läsa mer om receptet.

photo de Ptitchef

2. Popcorn på Airfryer

2. Popcorn på Airfryer

Har du någonsin funderat på att göra popcorn med en Airfryer? På bara några minuter får du ett lätt, krispigt mellanmål med mycket lite olja. Du behöver bara 6 minuter, precis tillräckligt länge för att välja din favoritserie på Netflix och göra dig hemmastadd. Perfekta för en filmkväll hemma, de är ett hälsosammare alternativ till popcorn i påse som du hittar i snabbköpet. Prova dem och du kommer aldrig att gå tillbaka!

Klicka här för ett detaljerat recept.

Foto Petitchef

3. Churros med Airfryer

3. Churros med Airfryer

Churros är en riktig spansk och latinamerikansk delikatess: oemotståndliga stavar av friterad deg, krispiga på utsidan och mjuka på insidan, ofta serverade med en läcker chokladsås. Om du älskar dessa godsaker men vill ha en lättare version utan att kompromissa med smaken har vi goda nyheter: du kan laga dem i en airfryer! Du får gyllene och frasiga churros med lite olja, men med samma fylliga smak som gör dem så speciella. Är du redo att prova?

Klicka här för ett detaljerat recept.

Foto Petitchef

4. Auberginekotletter i Airfryer

4. Auberginekotletter i Airfryer

Sugen på en krispig och smakrik vegetarisk schnitzel? Prova att göra den av aubergine och tillaga den i en airfryer för ett lättare men ändå oemotståndligt resultat. Den här köttfria varianten passar lika bra till lunch som till middag och kommer att övertyga alla med sin gyllene panering och mjuka insida. Servera den med ett gott tillbehör och gör dig redo att dela med dig av receptet – de som smakar den kommer garanterat att be om det!

Klicka här om du vill läsa mer om receptet.

Foto Petitchef

5. Cheesecake med Airfryer

5. Cheesecake med Airfryer

Många föredrar gräddad cheesecake framför cheesecake utan ugn. Är du en av dem? Om svaret är ja måste du absolut prova att tillaga den i en airfryer! Med den här tillagningsmetoden får du en krämig och oemotståndlig ricottacheesecake med färre kalorier, mindre fett och fler näringsämnen. Allt utan att kompromissa med den fylliga smaken hos denna ikoniska dessert.

Klicka här om du vill läsa mer om receptet.

Foto Petitchef

6. Torskpinnar med Airfryer

6. Torskpinnar med Airfryer

Det stämmer att frysta fiskpinnar är praktiska och alltid finns till hands i frysen. Men visste du att du enkelt kan laga dem hemma med färska och rena råvaror? Med en airfryer får du en krispig panering utan att behöva fritera i olja, vilket ger ett lättare men lika gott resultat. De här hemlagade torskpinnarna passar hela familjen och kommer säkert att gå hem även hos de yngsta.

Klicka här om du vill läsa mer om receptet.

Foto Petitchef

Du kanske också är intresserad av :

7 snabba och goda middagar som räddar kvällen – klara på 30 minuter7 snabba och goda middagar som räddar kvällen – klara på 30 minuter

Efter en intensiv dag kan du laga en snabb och god middag utan att tillbringa timmar vid spisen. Med de här 7 idéerna till enkla middagar som blir klara på 30 minuter ställer du smakrika, välbalanserade och fulla av smak rätter på bordet. Enkla recept, säsongens råvaror och perfekta lösningar när du vill unna dig en smakrik middag utan att offra din dyrbara tid.

Vad ska jag laga i kväll? 9 snabba pastarätter med få ingredienser som blir klara direktVad ska jag laga i kväll? 9 snabba pastarätter med få ingredienser som blir klara direkt

Vad ska jag laga i kväll? Om du har få ingredienser och ont om tid behöver du inte få panik: även med ett nästan tomt skafferi kan du laga goda rätter. Här hittar du 9 snabba, billiga pastarätter som blir klara på några minuter – perfekta som stressfria räddare i nöden när middagen ska fixas utan någon sista minuten-handling.

Kasta inte bort den torra citronen. Använd de här knepen för att få ut det mesta av denKasta inte bort den torra citronen. Använd de här knepen för att få ut det mesta av den

Ibland, när jag lagar mat, är svaret … citron. Men frågan förändras ständigt. Hur förstärker man sötman i en kaka utan att den blir sliskig? Hur ger man grillad fisk en fräsch twist? Hur balanserar man djupet i en gryta utan att ta fokus från de andra ingredienserna? Svaret finns oftast i den lilla citrusfrukten med sitt grova skal och sin omisskännliga doft...


Daniele MainieriDaniele Mainieri
Varje dag fördjupar jag mig i matlagningens värld och letar efter nya recept och smaker att dela med mig av: från mormors rätt till de senaste mattrenderna. Jag har arbetat med matkommunikation i över 10 år!

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln:
5/5, 1 rösta