Hälsosam cheesecake i en luftfryser

Name: Hälsosam cheesecake i en luftfryser
Prep time: 5 min
Cook time: 17 min
Total time: 2 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Sv
Ingredients: 200 g ricottaost; 1 ägg; 2 matskedar erytritol (eller 2 matskedar agavesirap); 1 matsked majsstärkelse

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

2 h 22 m

107 Kcal

På Petichef älskar vi cheesecakes, men vi vet att på grund av deras fett- och kaloriinnehåll är de ett nöje som ska avnjutas med måtta ... Eller ännu bättre, med en hälsosammare version! Tror du inte att det är möjligt? Ta en titt på detta recept, mycket lättare och proteinrikare än konventionella, för ricotta-cheesecake tillagad i luftfrysen. På bara några minuter och utan att röra till det kan du njuta av en utsökt godbit med färre kalorier, mindre fett och mer protein - perfekt för att ta hand om dig själv utan att offra smaken!

Ingredienser

200 g ricottaost
1 ägg
2 matskedar erytritol (eller 2 matskedar agavesirap)
1 matsked majsstärkelse

Material

1 form 12 cm i diameter (lämplig för fritös)
skål (glas eller metall)
vispar för hand
bakpapper

Beredning

Förberedelsetid5 min

Väntetid2 timmar

Koktid17 min

Häll i en skål: ricottaosten, ägget, skeden med majsstärkelse och de 2 skedarna med erytritol. Vispa väl med en handvisp tills alla ingredienser är väl sammansmälta och degen är slät och klumpfri.
Häll blandningen i bakformen som vi har lagt bakplåtspapper i (om bakplåtspapperet kommer för mycket ut ur formen, klipp till det för att förhindra att det bränns vid tillagning i fritösen).
Placera pannan i fritösens korg. Välj programmet "Air Fry" och ställ in 180°C, 17 minuter. Ta ut pannan och låt den svalna helt. Ställ in i kylskåp i minst 2 timmar.
Och så var det klart! Nu kan vi njuta av vår hälsosamma ricotta-cheesecake.

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur kan jag göra cheesecake i en luftfryser?

För att göra cheesecake i en luftfryser, blanda ricottaost, ägg, majsstärkelse och erytritol i en skål. Häll blandningen i en bakform och tillaga i luftfrysen på 180°C i 17 minuter.