7 versioner av vårrullar som du måste prova den här säsongen
Våren är här, och med den kommer lusten att äta något lätt, krispigt och smakrikt. Det är inte konstigt att vårrullar får ännu mer uppmärksamhet den här tiden på året: färgglada och mångsidiga, och perfekta för svalare dagar, kombinerar de ingredienser som på ett enkelt och utsökt sätt hyllar årstiden.
I den här artikeln hittar du 7 recept på vårrullar som går långt utöver det traditionella. Här finns lättare alternativ, kreativa varianter och kombinationer som överraskar med sin smak och konsistens. Om du vill förnya menyn med praktiska och oemotståndliga rätter, gör dig redo: de här idéerna kommer att få det att vattnas i munnen och ge dig lust att rusa till köket.
Recepten finns här
Fräscha och lättlagade vårrullar som är ännu godare än dem du hittar i Asien! Fyllda med kyckling och räkor passar de utmärkt till lunch, både som förrätt och som huvudrätt tillsammans med en blandad sallad. Som tilltugg kan du skära dem i skivor så...
Ska du på picknick? Ta med färska vårrullar! En enkel rätt som garanterat inte behöver tillagas ;-) Här kombinerar vi söta och salta smaker med rökt lax och grönt äpple. Du kan också skära rullarna i mindre bitar och servera dem som tilltugg!
Prova våra vårrullar som en enkel och fräsch förrätt eller huvudrätt! Den här färgglada vegetariska varianten är full av smak. Förutom receptet delar vi med oss av en teknik för att vika vårrullarna, så att de blir lyckade varje gång. Titta på videon...
Gör färska vårrullar med marinerat nötkött, risnudlar och grönsaker. Soja, honung, ingefära och sesam ger köttet smak. Följ stegen och lär dig hur du viker ihop vårrullarna så att de håller ihop.
Söt version
Den version som ingen förväntade sig
Denna bifum-sallad (risnudlar) med räkor, inspirerad av den klassiska vårrullen, är det perfekta valet
Sugen på en annorlunda, fräsch och färgglad sallad? Den här salladen med risnudlar och räkor är lätt men mättande, med krispiga grönsaker som morot, rödkål, gurka och salladsblad. Receptets höjdpunkt är jordnötssåsen : krämig och lätt söt och salt...
Mirella Mendonça
Kommentarer