Om du älskar pommes frites måste du absolut prova de här 12 krämiga, hemlagade såserna
Om det är något som alla kan enas om så är det pommes frites. Krispiga på utsidan, mjuka på insidan och oemotståndliga när som helst … men låt oss vara ärliga: utan en riktigt god sås saknas alltid något.Så varför nöja sig med de vanliga industrisåserna när du kan göra krämiga såser som är oändligt mycket godare på bara några minuter?
I den här artikeln hittar du 12 hemlagade såser som passar perfekt till pommes frites. De lyfter varje tugga och gör även den enklaste portionen till ett litet mästerverk. Här finns något för alla smaker: från hemlagad majonnäs och lättare varianter med yoghurt till kryddiga och riktigt fylliga såser.
Recepten är enkla och snabba, och passar perfekt för en kväll med vänner, en god aperitif eller en helg med comfort food.
Om du älskar pommes frites, gör dig redo: med de här såserna kommer du aldrig att äta dem på samma sätt igen.
Läs också:
5 oemotståndliga potatisrecept med hjälp av luftfrysenPotatis är en av de mest mångsidiga och populära ingredienserna i världen. I fritösen uppnår de en ny nivå av krispighet och smak, med mindre olja och mycket mer bekvämlighet. Kolla in de här 5 läckra recepten som du kan prova nu:
Varför du kommer att älska dessa hemgjorda såser
Industrisåser är praktiska, visst … men hemgjorda såser spelar i en helt annan liga.
Du kommer att gilla de här recepten eftersom såserna är:
- naturligare, utan konserveringsmedel eller onödiga ingredienser
- lätta att anpassa – du kan göra dem starkare, lättare eller mer aromatiska
- snabba – många blir klara på mindre än 5 minuter
- perfekta för alla tillfällen, från aperitif till helgens comfort food
- riktigt krämiga och smakrika, perfekta till pommes frites
Kort sagt: när du väl har provat dem blir det svårt att gå tillbaka.
De 12 hemlagade såserna som gör pommes frites oemotståndliga
Nedan hittar du 10 idéer på hemlagade såser som passar perfekt till pommes frites. Alla är mycket enkla att laga och blir klara på några minuter. Vissa är krämiga och fylliga, andra fräscha och lätta, och ytterligare andra kryddiga och överraskande.
Letar du efter nya såser till dina måltider? Servera den här blandningen av senap, majonnäs och honung till grillat och pommes frites. En oemotståndlig sötsalt kombination som förenar sting och sötma. Berätta gärna i en kommentar vad du tyckte om den ;-)
En sås som gör dina recept ännu godare . Använd den som topping på sallader eller till goda vegetariska köttbullar, men också till våra fantastiska vegetariska burgare som tillagas i airfryer . Prova den sammetslena konsistensen hos såsen med...
Gillar du inte majonnäs, vare sig köpt eller hemlagad? Eller vill du undvika råa ägg? Då är mjölkmajonnäs lösningen! Den är mildare och lättare än vanlig majonnäs. Eftersom den inte innehåller råa ägg håller den dessutom längre i kylskåpet. På bara 3...
Vår hemlighet bakom en perfekt hamburgare? Såsen, såklart ;-) Detsamma gäller grillat. I dag avslöjar vi ingredienserna bakom den perfekta kombinationen. Vilken sås gillar du bäst? Berätta i kommentarerna!
Älskar du McDonald's Creamy Deluxe-sås och vill göra den hemma? Det går utmärkt, och det är superenkelt! Den här riktigt smakrika såsen passar perfekt till pommes frites , kycklingnuggets eller hamburgare. Perfekt för en mysig tv-kväll med...
Det är alltid bra att kunna göra egen majonnäs ;-) Det finns faktiskt tre varianter: med senap, vinäger eller citron. Här visar vi hur du gör en majonnäs med hälften senap och hälften vinäger.
Ahhh, majonnäs – den berömda såsen som vi älskar att ha på våra mimosaägg eller servera till riktigt krispiga pommes frites ... Här bjuder vi på ett riktigt gott och lätt alternativ gjort på hårdkokta ägg och grekisk yoghurt . Ett perfekt...
När temperaturen stiger är det inte längre ett säkert alternativ att göra hemmagjord majonnäs med råa ägg. Men det betyder inte att man måste avstå från en krämig , fräsch och smakrik sås . Den här avokadomajonnäsen med kokt ägg är ett enkelt,...
Ett mycket enkelt recept som gör sallader, grönsaksbullar eller kötträtter ännu godare. Yoghurtsåsen passar särskilt bra till kyckling och fisk . Den är enkel att laga och på bara 5 minuter får du en fräsch och smakrik dressing . Den yoghurtsås...
Njut av denna hemlagade majonnäs med olivolja – ett hälsosamt och läckert alternativ ! Tack vare sina enkelomättade fetter , färska ingredienser och avsaknaden av konserveringsmedel är denna majonnäs perfekt för att förhöja smaken på dina...
Har du alltid drömt om att göra den berömda ostsåsen från franska tacos hemma? Snart blir drömmen verklighet :-) Här delar vi med oss av vårt recept på ostsås, där cheddar och emmentaler spelar huvudrollerna :-) En krämig och smakrik sås som lyfter...
Den här proteinrika majonnäsen görs på kokt ägg , senap och vinäger. Den är helt utan olja, proteinrik och kalorisnål. Lätt, krämig och smakrik – ett perfekt, hälsosamt alternativ till traditionell majonnäs . Servera till sallader och...
Den ena tuggan efter den andra, du kommer inte att kunna klara dig utan den
Pommes frites är redan oemotståndliga som de är, men tillsammans med en krämig och smakrik hemlagad sås blir de något alldeles extra.
Oavsett om du ordnar en aperitif med vänner, lagar en avslappnad middag eller bara vill unna dig lite comfort food under helgen, är de här 12 såserna till pommes frites det perfekta sättet att göra varje tugga ännu godare och mer spännande. Med bara några få ingredienser och några minuter kan du förvandla ett enkelt mellanmål till en riktig gourmetupplevelse i streetfood-stil.
Gör en … eller kanske två … så upptäcker du snart sanningen: från och med nu räcker pommes frites utan sås inte längre.
Daniele Mainieri
Kommentarer