För kaffeälskare, dessa 10 recept kommer att smälta ditt hjärta
Oavsett om det är espresso eller turkiskt kaffe väcker det våra sinnen och njuter av våra smaklökar direkt på morgonen. Dess doft är synonymt med en dag som precis har börjat och med gemytlighet. Och när man vet att den gudomliga nektaren, förutom att vara en dryck, förhöjer många efterrätter...
Lika gammal som kullarna...
Eller nästan! Det går rykten om att kaffeplantan är äldre än människan på jorden. Vad som i alla fall verkar vara fastställt är att kaffeträdet, liksom människan, föddes i Etiopien.
Det sägs också att en ung herde, som en dag överraskades av att hans getter var så upphetsade, skyllde på kaffeträdets blad och frukter som de livliga getterna ivrigt slukade.
Därefter korsades Jemen och det ottomanska riket. Det dyrbara fröet tog sig sedan till Europa innan det skeppades tillbaka till plantagerna i Västindien. Det var inte förrän på 1600-talet som kaffe började drickas med glöd i Italien och sedan i Paris.
Nu är det dags för recepten!
Behöver du en kick-start på dagen? Den här smoothien med kaffe och dadlar är ditt nya hemliga vapen för att väcka dina sinnen! Den perfekta kombinationen av kaffets styrka och dadlarnas sötma ger dig maximal energi på morgonen. Den här smoothien är...
Efter overnight oats med röd frukt, upptäck denna oemotståndliga tiramisu-version ! Tänk dig: sötman från havregryn , krämigheten från Petit Suisse, den intensiva smaken av kaffe och den fina känslan av kakao... En utsökt väckarklocka med en krämig...
Om du är en kaffeälskare och älskar den klassiska italienska desserten är detta recept på iskaffe med tiramisusmak perfekt för dig! Det kombinerar espressons intensitet med krämiga, söta toner som påminner om den berömda sötsaken i flera lager....
Tiramisu-älskare , här är några helt beroendeframkallande mignardises: Tiramisu-liknande stenar :-) De här små underverken kombinerar allt du älskar med en klassisk tiramisu: en len mascarponekräm , en touch av kaffe och ett kakaoöverdrag. Perfekta...
Upptäck ett nytt sätt att njuta av kaffe med denna ultraeleganta cocktail: Espresso Martini ! Och ja, förutom att smaksätta kakor , mousses och den berömda tiramisun kan kaffe också användas i cocktails :-) Espresso Martini skapades av Dick...
Till kyndelsmässoafton bjuder vi på inte bara en utan 15 pannkakor på en och samma gång! Och hur gör vi det? Med vår crêpetårta , så klart ;-) Och för att göra den ännu godare har vi lagt till en kräm med kaffe- och kakaosmak ... Låter det bekant?...
Intensiv kaffesmak, krämig konsistens och inte alls kladdig. Det är så den här kaffepuddingen är. Eftersom mormors recept alltid är underbara, tänkte vi att vi skulle återanvända det klassiska receptet för att ge glädje åt kaffeälskare ....
Idag kommer vi med det bästa kaffet att njuta av i sommar: Café Affogato! Idén är enkel: lägg en kula vaniljglass i en kopp och täck det hela med hett kaffe. Resultatet? Ett kaffe med perfekt temperatur för omedelbar njutning ;-)
Kära matälskare, detta pålägg kommer att förföra dina smaklökar! Bred det på rostat bröd till frukost eller som mellanmål, och du kommer att känna dig som på moln. Det unika med vårt pålägg är tillsatsen av kaffe. En touch av pepp som passar perfekt...
Det är dags för mellanmål, du vill ha något fräscht, snabbt och gott men du känner inte för att laga mat? Det här är receptet för dig! Du behöver bara 3 ingredienser och 5 minuter för att göra denna kaffemousse som kommer att få dig att njuta av...
Adèle Peyches
Kommentarer