Choklad- och hasselnötskräm med kaffe – för kaffeälskare
rösta nu
Den här choklad- och hasselnötskrämen med kaffe passar perfekt på rostat bröd till frukost eller mellanmål. Kaffet ger krämen en extra smakdimension och passar fint ihop med hasselnötterna och chokladen.
Ingredienser
4
Redskap
- bakplåtspapper
- matberedare eller mixer
- lufttät behållare
Tillagning
Förberedelsetid5 min
Väntetid15 min
Tillagningstid10 min
Värm ugnen till 200 °C. Lägg hasselnötterna på en bakplåt med bakplåtspapper. Rosta i 10 minuter.
Ta ut plåten ur ugnen och låt nötterna svalna. När hasselnötterna har svalnat gnuggar du dem mellan händerna för att få bort skalet. Smält chokladen.
Lägg de rostade och skalade hasselnötterna, den smälta chokladen, det malda kaffet och saltet i en matberedare eller mixer. Mixa till en slät, bredbar kräm.
Häll krämen i en lufttät behållare. Nu är det bara att njuta!
Observationer
Vi rekommenderar inte att tillsätta socker i det här receptet. De flesta sorters bakchoklad är redan sötade, men om krämen inte är tillräckligt söt för din smak kan du tillsätta lite socker. Saltet fungerar som smakförstärkare, så justera sötman först efter att du har tillsatt saltet och smakat av krämen!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 388Kcal
- Carbo: 15.8g
- Sammanlagt fett: 31.2g
- Mättat fett: 6.5g
- Proteiner: 7.4g
- Fibrer: 4.9g
- Socker: 11.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (67g)
Matlagningsutrustning
Mixer
Liknande recept

Chokladpinnar till varm choklad med mörk choklad och rostade hasselnötter

Chokladpraliner med marshmallows och hasselnötter

Babka med choklad och hasselnötter

Varm chokladklubbor med mörk choklad och Carambar

Choklad på pinne till varm choklad med mörk choklad och marshmallows

Hemlagad spansk varm choklad – tjock, blank och silkeslen

Chokladpinnar till varm choklad med vit choklad och speculooskex

Franui-inspirerade chokladhallon med vit choklad och ruby-choklad

Franui-inspirerad chokladkaka med hallon, vit och mörk choklad

Tiramisu i stugform utan form – för kaffeälskare

Espresso Martini – den perfekta drinken för kaffeälskare

Big Mac-sås – receptet avslöjas äntligen
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept