Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela!

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
1 timme
505 Kcal

Tycker du om hamburgare? Gillar du pajer? Då kommer du att älska den här blandningen av de två! Det är det perfekta receptet för en godbit som skiljer sig från de vanliga förberedelserna. Pajen, som kommer att tilltala både stora och små, kan ätas som den är eller serveras med en blandad sallad. Lite friskhet är inte fel här :-)

Ingredienser

8

Material

  • Gjutform med 28 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid30 min
Koktid30 min
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 1Rulla ut smördegen och lägg den i botten på formen. Stick den med en gaffel och bred sedan ut lite tomatsås på botten.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 2Bryn löken i en stekpanna, tillsätt sedan köttfärsen och låt den steka.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 3Lägg fyllningen i en skål, krydda med salt och peppar och tillsätt senap. Blanda väl och tillsätt sedan de finhackade gurkorna.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 4Häll blandningen i formen och jämna till ytan. Lägg ostskivorna ovanpå så att de täcker hela köttet.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 5Vik kanterna på smördegen över fyllningen och täck sedan med den andra smördegen. Skjut in kanterna under den första smördegen så att det bildas en paj.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 6Pensla med äggula och strö över sesamfrön. Baka i 30 minuter i 200°C.
  • Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela! - Beredning steg 7Och nu är din hamburgerpaj klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hamburgerpaj och hur skiljer den sig från vanliga hamburgare?

Hamburgerpaj är en kreativ kombination av hamburgare och paj, vilket ger en ny och spännande smakupplevelse. Den kan ätas som den är eller med en sallad för extra friskhet.
Totalt tar det cirka 1 timme att förbereda och laga hamburgerpajen, inklusive 30 minuter för förberedelse och 30 minuter för gräddning.
Du behöver smördegsdegar, köttfärs, lök, gurkor, hamburgerost, senap, tomatsås, äggula, sesamfrön, salt och peppar.
Ja, du kan använda magrare köttfärs, byta ut smördegen mot en fullkornsvariant eller lägga till fler grönsaker för att öka näringsinnehållet.
En blandad sallad är ett utmärkt komplement till hamburgerpajen, vilket ger en fräsch och krispig kontrast till den rika smaken av pajen.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 505Kcal
  • Carbo: 23.3g
  • Sammanlagt fett: 36.3g
  • Mättat fett: 21.2g
  • Proteiner: 20.4g
  • Fibrer: 1.5g
  • Socker: 1.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (161g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: