10 oemotståndliga fiskrecept som gör påsklunchen ännu mer speciell

Saturday 28 March 2026 10:00 - Mirella Mendonça
10 oemotståndliga fiskrecept som gör påsklunchen ännu mer speciell

Påsken är en av de mest efterlängtade högtiderna för att samla familjen runt bordet. I många hem är fisk huvudrätten vid firandet. Den är lätt, god och mångsidig och passar i recept som tilltalar alla, från dem som gillar enklare rätter till dem som föredrar något mer speciellt.

Men det är inte alltid lätt att välja vad man ska laga till påsklunchen. Bland alla möjligheter uppstår frågan: vilket recept kommer verkligen att falla alla i smaken?

För att göra valet enklare har vi samlat 10 fiskrecept som brukar göra succé på påsklunchen. De är goda, lättlagade och perfekta för att skapa en minnesvärd måltid tillsammans med familjen.

Från mer traditionella tillagningar till krämigare eller ugnsbakade varianter har de här recepten en sak gemensamt: de är enkla att laga och brukar uppskattas redan vid första tuggan.

Gör dig redo att upptäcka rätter som kan bli nya favoriter på påskbordet.


Våra recept finns här:

Kokosmjölkskokt havsruda – fiskrätten du kommer att älskaRecept Kokosmjölkskokt havsruda – fiskrätten du kommer att älska

I dag bjuder vi på en ny lätt och smakrik rätt : havsruda i kokosmjölk. Med grönsaker i grytan behöver du bara servera rätten med ris eller potatis . Soliga smaker som hjälper hela familjen att äta mer fisk till vardags . Förresten, skriver du...

Enkel fiskgratäng – ett lätt receptRecept Enkel fiskgratäng – ett lätt recept

Vill du ha en enkel måltid utan krångel ikväll? Då är fiskgratäng något för dig ;-) Vi visar dig steg för steg hur du lyckas med den här lättlagade rätten och kan bjuda familjen på en god måltid. Det är också ett perfekt tillfälle att få barnen att äta...

Smördegsinbakad fisk med spenat och mozzarellaRecept Smördegsinbakad fisk med spenat och mozzarella

En fiskformad smördegsrätt med fisk både i fyllningen och i själva formen! Tillsammans med spenat blir den här enkla, originella och roliga rätten ett sätt att få barn (och vuxna som är lite motvilliga) att äta fisk och grönsaker ;-) Följ bara våra...

Portugisisk torskgratäng med grädde – traditionellt receptRecept Portugisisk torskgratäng med grädde – traditionellt recept

Ta med dig smaken av Portugal hem med en av landets kulinariska specialiteter: torskgratäng med grädde!

Gråsej med tomat och citron (nyttigt och enkelt recept!)Recept Gråsej med tomat och citron (nyttigt och enkelt recept!)

Idag ska hela familjen få äta fisk ! Oroa dig inte, receptet är superenkelt ;-) Servera bara din gråsej med ris och stekta grönsaker , så är måltiden klar. Då kan du bjuda dina gäster på en nyttig och enkel måltid ;-) Följ vår steg-för-steg-guide!

Paj med rökt lax och potatisbottenRecept Paj med rökt lax och potatisbotten

Har du ingen mördeg eller smördeg kvar i kylen till pajen? Ingen panik! Prova den här annorlunda varianten med potatis och rökt lax ! Här ersätts den klassiska pajdegen av potatis, som blir en krispig och mjuk botten . Den passar perfekt till en...

Krämig och krispig laxlasagne med burrata och pistagenötterRecept Krämig och krispig laxlasagne med burrata och pistagenötter

Laxlasagne med burrata och pistagenötter är en elegant och överraskande huvudrätt, perfekt när du vill bjuda på något alldeles extra. Lager efter lager möts mjuka, omslutande lasagneplattor och citronmarinerad lax med en frisk, citrusdoftande...

Terrin med färsk och rökt laxRecept Terrin med färsk och rökt lax

Färsk eller rökt – här älskar vi lax! Gör ni också det? Då passar den här laxt terrinen perfekt. Den är enkel att laga och ett bra sätt att få hela familjen att äta fisk. Servera den med en blandad sallad för en enkel och komplett måltid :-) Är du...

Enkel kall potatiskaka utan bakning med tonfisk och majonnäsRecept Enkel kall potatiskaka utan bakning med tonfisk och majonnäs

Den här kalla potatis- och tonfiskkakan är ett mellanting mellan rysk sallad och mimosaägg. Den görs på en enkel bas av kokt potatis, tonfisk, inlagda grönsaker och majonnäs. Den här kalla potatis-, tonfisk- och majonnäskakan kombinerar det bästa...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: