6 citrondesserter som inte behöver bakas i ugn - perfekt för sommaren!

Tuesday 22 July 2025 13:56 - Patricia González
6 citrondesserter som inte behöver bakas i ugn - perfekt för sommaren!

På sommaren känns det inte bra med ugnen. Man vill inte sätta på den eller gå nära den. När inte en droppe luft rör sig och till och med duken är varm, kan även de mest frestande desserterna vänta till september, när det börjar bli svalare... om det inte finns ett svalare alternativ. Och det finns det.

För det finns sötsaker som inte behöver bakas för att vara oemotståndliga. Det räcker med att följa ett bra recept, kyla väl och i vissa fall ge dem en kort tid på spisen eller i mikrovågsugnen. Precis tillräckligt. Precis tillräckligt. Vad som inte förvandlar ditt kök till ett växthus.

Det kanske inte är sommarens stjärngrediens, men få smaker framkallar så mycket friskhet som citron, som är ett välkommet tillskott till sommarens inflammerade eftermiddagsrätter. Dess citruskick kan friska upp även de mest kompakta desserter: den gör dem fräschare och mer levande. I det här urvalet har vi samlat desserter där citron är huvudingrediensen och ugnen är överflödig.


Det här är våra bästa recept på citrondesserter utan bakning


Citroncheesecake utan bakning

Det här kan vara en av de bästa citroncheesecakes eller citrondesserter du någonsin kommer att smaka! Kontrasten mellan den lite salta basen med färskosten och syrligheten i citronen gör att du inte kan sluta äta! Om du är sugen på en lätt och fräsch...


Lemon posset, en citrondessert utan bakning som du kommer att älska

Om du gillar desserter som är lätta, uppfriskande och enkla är Lemon Posset det perfekta valet. Den här brittiska klassikern, som görs med bara grädde, socker och citron, utmärker sig genom sin krämiga konsistens och läckra citrussmak . Dessutom...


Enkel citronmousse

Avsluta måltiden fräscht och lite syrligt med dessa citronmousser. De är superenkla att göra och blir en lätt dessert precis som vi gillar dem :-) Steg för steg, följ alla steg i detta recept med våra detaljerade förklaringar nedan ↓


Frostad citron, en uppfriskande sorbet

Citron avnjuts ofta som en efterrätt. Och när temperaturen stiger och en värmebölja hotar, förbered en frostad version! Denna sorbet kommer att ge dig den uppfriskande anteckning du letar efter, samtidigt som du lägger till en touch av syra till din...


Glas för citronmarängpaj

Som fans av citronmarängpaj ville vi ge den en touch av originalitet idag. Vad sägs om en presentation i verrines? Dessa små individuella portioner är mycket enklare att göra än "tart"-formatet och kommer att glädja dina gäster när det är dags för...





Patricia GonzálezPatricia González
Jag är passionerad för matlagning och god mat, mitt liv kretsar kring noggrant valda ord och träskedar. Ansvarig, men disträ. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Jag älskar bœuf bourguignon, men jag saknar min mammas salmorejo. Här kombinerar jag min kärlek till skrivande och läckra smaker för att dela recept och matberättelser som jag hoppas kommer att inspirera dig. Jag gillar tortilla med lök och lite underkokt :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: