8 uppfriskande smoothies som räddar varje sommareftermiddag

Friday 18 July 2025 13:55 - Patricia González
8 uppfriskande smoothies som räddar varje sommareftermiddag

Kära sommar, jag älskar dig. Dina eftermiddagar på stranden, mojiton på terrassen med vänner, de långa dagarna och den kalla vattenmelonen från kylskåpet… Men jag måste säga en sak till dig: ibland får din kvävande värme mig att känna mig helt utslagen. Så pass att jag till slut ligger på soffan med fläkten bara några centimeter bort; värmen tränger in i mig. Jag vet att det är dags att göra en uppfriskande smoothie.

Det räcker med fryst frukt, kanske en riktigt mogen banan, lite standardmjölk, en droppe honung och att mixa allt ordentligt till frukost eller mellanmål en söndag – som inte nödvändigtvis behöver vara en söndag. Det finns ingen bättre dryck mot sommarens slöhet, med reservation för alla kalla soppor som jag gärna äter till lunch.

Men i dag handlar det om sötsaker. Om milkshakes, shakes, smoothies och kalla mixade drycker som smakar dessert och ger svalka på samma gång. Här följer en samling att njuta av när värmen inte ger med sig… eller helt enkelt när du är sugen på något kallt, krämigt och gott.



Sugen på en smoothie? Här är våra bästa recept


VaniljmilkshakeRecept Vaniljmilkshake

Sugen på något svalkande att dricka under parasollet? Med bara två ingredienser och en blender förvandlar du vaniljglass och mjölk till en uppfriskande milkshake. Ett gott alternativ när du vill ha något annat än vatten ;-) Snabbt och enkelt – bara att...


Jordgubbsmilkshake med vaniljglassRecept Jordgubbsmilkshake med vaniljglass

När du är sugen på något svalkande och fruktigt passar den här milkshaken perfekt ;-) Med bara tre ingredienser får du en len och krämig milkshake med smak av jordgubbar och vanilj. En kombination som uppskattas av både stora och små som mellanmål :-)...


Banan- och vaniljmilkshakeRecept Banan- och vaniljmilkshake

Börjar bananen i fruktkorgen bli alldeles för mogen? Kasta den inte! Förvandla den i stället till en extra krämig milkshake. Ta fram blendern och mixa bananen med vaniljglass och en skvätt mjölk. Efter bara några sekunder har du en kall och fruktig...


Uppiggande kaffe- och dadelsmoothieRecept Uppiggande kaffe- och dadelsmoothie

Behöver du en energikick för att komma igång med dagen? Den här smoothien med kaffe och dadlar är ett perfekt sätt att väcka sinnena! Kombinationen av kaffets styrka och dadlarnas sötma ger dig massor av energi redan på morgonen. Smoothien går...


Chokladkräm med vispgrädde – chocolat liégeoisRecept Chokladkräm med vispgrädde – chocolat liégeois

En len chokladkräm toppad med vispad grädde och kakao. En lyxig dessert som är svår att motstå! Om du ställer chokladkrämen i kylen får den en fastare konsistens som passar perfekt ihop med den fluffiga vispgrädden ;-)



Frappuccino som på StarbucksRecept Frappuccino som på Starbucks

Om du känner till den välkända kafékedjan Starbucks har du säkert hört talas om Frappuccino. Det är ett iskaffe toppat med vispad grädde. Gör den hemma! Med en mixer går drycken snabbt och enkelt att blanda. Servera den med en småkaka eller en bit...


Vegansk hallonmilkshake med myntaRecept Vegansk hallonmilkshake med mynta

Med bara tre ingredienser kan du göra en riktigt fräsch dryck till mellanmålet. En hallon- och myntamilkshake passar perfekt när det är varmt. Du behöver bara en mixer: lägg i alla ingredienser, mixa och klart! Eftersom sorbet används i stället för...


Patricia GonzálezPatricia González
Jag är passionerad för matlagning och god mat, mitt liv kretsar kring noggrant valda ord och träskedar. Ansvarig, men disträ. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Jag älskar bœuf bourguignon, men jag saknar min mammas salmorejo. Här kombinerar jag min kärlek till skrivande och läckra smaker för att dela recept och matberättelser som jag hoppas kommer att inspirera dig. Jag gillar tortilla med lök och lite underkokt :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: