Knackis-spett: det snabba och enkla julaperitifen!
En idé för en julaperitif i sista minuten, vad säger du? Då ska du prova dessa knackis-spett! Ett recept som garanterat kommer att roa de små, så tveka inte att bjuda in dem i köket ;-) Allt handlar om att skära. Förbered dina grillspett och låt oss börja laga mat!
Ingredienser
Material
- Små träplock
Beredning
- Tvätta körsbärstomaterna och gurkan.
Skär gurkan i tjocka skivor för att bilda stammen och skär sedan skivorna i fjärdedelar. - Nu är det dags att skära knackisarna: lägg 4 knackis ovanpå varandra och skär dem till en triangel. För att minimera spillet ska du börja i ändarna på knackisarna. Med 4 knackis kan du alltså göra 4 julgranar.
- Forma kebaben: börja med gurkan på träspett, sedan knackisbitarna från den största till den minsta. Avsluta spettet med en körsbärstomat.
Upprepa tills alla ingredienser har gått åt. - Lägg upp dina kebab på en tallrik och duka bordet! Njut av din aperitif och god jul!
Observationer
Vad är knackis-spett och hur gör man dem?
Knackis-spett är en snabb och enkel julaperitif som görs med körsbärstomater, vegetariska knackisar och gurka. Du skär ingredienserna i bitar och trär dem på små träplock för att skapa festliga spett.
Hur lång tid tar det att förbereda knackis-spett?
Det tar endast 15 minuter att förbereda knackis-spett, vilket gör dem till en perfekt sista minuten-apéritif.
Kan jag använda andra ingredienser i knackis-spett?
Ja, du kan variera ingredienserna efter smak. Prova att lägga till oliver, paprika eller andra grönsaker för att göra dem ännu mer färgglada och smakrika.
Är knackis-spett lämpliga för barn?
Absolut! Knackis-spett är roliga och enkla att göra, vilket gör dem till en utmärkt aktivitet för barn att delta i köket.
Vad kan jag servera med knackis-spett?
Du kan servera knackis-spett med olika dippar som hummus, tzatziki eller en enkel yoghurtsås för att ge extra smak och variation till din aperitif.
Näring
- Carbo: 2.3g
- Sammanlagt fett: 46.7g
- Mättat fett: 16.5g
- Proteiner: 22.7g
- Fibrer: 0.3g
- Socker: 1.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Betygsätt detta recept