Snabba och enkla fyllda tomater
rösta nu
När sommarsäsongen är i full gång är vi glada över att kunna njuta av saftiga, doftande tomater! I en sallad för att ge friskhet till vår måltid, vi gillar också att äta dem fyllda! Det är ett enkelt och effektivt recept som hela familjen kommer att älska ;-) Smaksätt din fyllning med de ingredienser du väljer, fyll dina vackra tomater och iväg med dig! In i ugnen!
Ingredienser
6
Beredning
Förberedelsetid40 min
Koktid45 min
Skär av korkarna på tomaterna och gröp ur fruktköttet. Behåll korkarna och lägg tomaterna i en ugnsfast form.
Hacka löken fint tillsammans med vitlöksklyftan och persiljan.
Tillsätt denna blandning till korvköttet, krydda med salt och peppar och blanda väl.
Lägg lite okokt ris i botten av varje tomat, så att det kan absorbera överflödig fukt.
Fördela det kryddade korvköttet i varje tomat.
Lägg hattarna på köttet och baka i 45 minuter i 180°C.
Och nu är dina fyllda tomater klara!
FAQ ❓
Vad är det bästa sättet att förbereda tomater för att fylla dem?
Det bästa sättet är att skära av korkarna och försiktigt gröpa ur fruktköttet, vilket ger plats för fyllningen och behåller tomaternas form.
Kan jag använda andra ingredienser för att fylla tomaterna?
Absolut! Du kan anpassa fyllningen med olika typer av kött, grönsaker eller till och med vegetariska alternativ som quinoa eller bönor.
Hur länge kan jag förbereda fyllda tomater innan jag bakar dem?
Du kan förbereda dem upp till en dag i förväg och förvara dem i kylskåp innan du bakar dem för bästa smak och textur.
Vilka sidorätter passar bra till fyllda tomater?
Fyllda tomater passar utmärkt med en fräsch grönsallad, ris eller ett gott bröd för att suga upp de läckra sauserna.
Kan jag frysa fyllda tomater för senare användning?
Ja, du kan frysa dem innan eller efter bakning. Se till att de är ordentligt förpackade för att förhindra frostskador.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 284Kcal
- Carbo: 4.7g
- Sammanlagt fett: 21.6g
- Mättat fett: 7.9g
- Proteiner: 16.6g
- Fibrer: 1.1g
- Socker: 1.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (147g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Fyllda tomater med tonfisk, färskost och oliver

Kalvköttbullar fyllda med mozzarellaost

Påskägg fyllda med chokladdessertkräm och m&m's

Fyllda auberginer med gratinerad mozzarella

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Fyllda champinjoner till aperitif

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Fyllda smördegsvändor med champinjoner och spenat

Pizzaliknande båtrullar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella

Aprikoser fyllda med tonfisk och rosmarin

Conchiglioni fyllda med ricotta och spenat: en oemotståndlig bakad vegetarisk rätt

Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:



Betygsätt detta recept