Snabba och enkla vaniljkrämer

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
20 min

En vaniljkräm till dessert, ett enkelt recept med utmärkt smak och konsistens! Det påminner oss nästan om den berömda Danette ;-) När det gäller ingredienserna behöver du inte mycket - och vi är säkra på att du redan har dem i dina skåp! Den går snabbt att tillaga, men du måste ändå låta den stå i kylen i 3 timmar. Perfekt timing för en perfekt konsistens.

Ingredienser

4

Material

  • ramekiner

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Snabba och enkla vaniljkrämer - Beredning steg 1Koka upp mjölken med den delade vaniljstången och fröna.
  • Snabba och enkla vaniljkrämer - Beredning steg 2Blanda äggulor och socker i en skål tills blandningen blir vit och krämig. Tillsätt majsstärkelse och blanda väl.
  • Snabba och enkla vaniljkrämer - Beredning steg 3När mjölken har kokat upp, tillsätt den lite i taget till den tidigare blandningen och lägg sedan tillbaka den i kastrullen. Förtjocka på medelhög värme under ständig omrörning med en visp.
  • Snabba och enkla vaniljkrämer - Beredning steg 4När blandningen har önskad tjocklek, häll upp den i portionsformar och kyl i 3 timmar.
  • Snabba och enkla vaniljkrämer - Beredning steg 5Och nu är din vaniljkräm klar!

Rate this recipe

Observationer

För en tunnare eller tjockare kräm, tillsätt eller ta bort majsstärkelse.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: