7 kalla aptitretare som är perfekta för sommarens utomhusmiddagar
När sommaren kommer blir uteserveringar en oumbärlig ritual, särskilt om du har turen att ha en terrass. För att få en bra start på en kväll med vänner är det perfekt att servera kalla hors d'oeuvres: de är lätta att förbereda i förväg, lätta, färgglada och fulla av smak. I den här artikeln hittar du 7 goda och fräscha idéer, perfekta för att överraska dina gäster och njuta av sommarens atmosfär med glädje.
1. Sommarfräschhet på 5 minuter: förrätten som imponerar
Fräscha, lättlagade och smakrika: dessa gurkbåtar är perfekta som förrätt! Det är enkelt att göra detta recept och garnera dina gurkor som du vill. Skär sedan i bitar för en aperitif eller förrätt ;-)
2. En fräsch, hälsosam och överraskande kombination
Här är ett recept som garanterat kommer att hamna på din topp 3! Det är så gott att självaste hertiginnan av Cambridge, Kate Middleton, har gjort det till ett av sina favoritrecept! Den är också extremt rik på vatten, så du kan hålla dig hydrerad medan...
3. Den snabba och rustika förrätten som får alla att gilla läget!
Tartaren med fuet är inte en traditionell rätt, men den skulle kunna vara det: den har fräckheten hos ett barsnacks , elegansen hos en väl genomtänkt för rätt och respektlösheten hos någon som vågar finhacka en traditionell korv och servera den...
4. Hemligheten med att imponera på middagen utan att sätta på spisen
Skivor av zucchini, skivor av rökt lax, en marinad av balsamvinäger och voila: du har ett superenkelt och snabbt recept att göra till aperitifen. Garanterat ingen tillagning, den extra fräscha effekten är garanterad ;-)
5. En krämig, krispig och väldoftande blandning att prova direkt
Inte mycket aptit i den här värmen? Här är ett snabbt, fräscht och välsmakande recept för att stilla magen: tartiner! Kombinationen av färskost, pestosås och körsbärstomater är perfekt att knapra på som den är eller att kombinera med en blandad sallad....
6. Endast 4 ingredienser för en sommarmässig smakexplosion
Att laga mat utan att laga mat är möjligt, enkelt och framför allt utsökt! Prova våra tomater fyllda med tonfisk, färskost och oliver! Dessa fyllda tomater är klara på bara 10 minuter och passar perfekt som förrätt eller som en del av en blandad...
7. Den fräscha och snabba aptitretaren som får alla att gilla läget på sommaren
För en aperitif har vi tagit fram ett superenkelt recept som inte behöver tillagas: Bündnerfleischrullar med färsk getost. Med bara en hint av gräslök kommer du att kunna presentera dina gäster med ett mer originellt och välsmakande recept än...
Daniele Mainieri