8 idéer till snabba sommarsmörgåsar
När värmen sätter in har vi sällan lust att tillbringa timmar vid spisen. Då är öppna smörgåsar perfekta: de går snabbt att göra, är goda och lätta att variera, och blir en komplett måltid på nolltid. Knaprigt bröd, sommarens grönsaker, färskostar, rökt fisk eller till och med frukt: allt som krävs är lite fantasi för att skapa öppna smörgåsar som är färgglada, somriga och fulla av smak.
Upptäck våra recept:
För en riktigt enkel och snabb måltid utan någon större matlagning är öppna smörgåsar ett perfekt val! Idag gör vi en variant med härliga spanska smaker, inspirerad av den berömda pan con tomate – en klassisk tapasrätt med rostat bröd gnidet med...
För en snabb måltid som både är god och lätt att laga är öppna smörgåsar svårslagna, eller hur? De här små smörgåsarna med rökt lax och färsk getost passar perfekt till lunch med en sallad eller som plockmat framför tv:n ! Vi gillar att piffa till...
Fikonsäsongen är i full gång och eftersom den är kort vill vi passa på! Fikon kan användas på många olika sätt: i sallader , i pajer eller i risotto – den här söta frukten fortsätter att överraska! I dag gör vi små bruschettor med färsk getost,...
Vi har hittat ett nytt recept med aubergine! Ja, vi älskar sommaren och alla goda sätt att tillaga denna grönsak på ♥ I dag gör vi små toastbitar av aubergine ;-) De toppas med tomatsås, chèvreost, oliver och honung – en riktig smakupplevelse! Vill...
När vi kommer hem från jobbet gillar vi att slå oss ner framför en tv-serie med en bricka med småplock . Och vad är favoriten? Salta mackor! Här ville vi testa en söt och salt kombination med grillad persika, burrata och ruccola. Vi lovar att du...
En enkel vegetarisk måltid: rosta brödskivor och toppa dem med färskost, gurkstrimlor och skivade rädisor. Perfekt framför favoritserien ;-)
Inte särskilt hungrig i värmen? Här kommer ett snabbt, fräscht och smakrikt recept som stillar hungern: smörgåsar med färskost, pesto och körsbärstomater. De passar fint att äta som de är eller servera med en blandad sallad. Smaklig måltid!
Slutsats
De här recepten på öppna smörgåsar kommer att bli dina bästa vänner i sommar! Oavsett om du tar med dem på picknick, serverar dem som plockmat eller äter dem till en snabb måltid hemma kan de varieras i det oändliga och bjuder på massor av fräschör utan krångel. Så, är du redo att bre på och njuta av sommaren?
Adèle Peyches
Kommentarer