8 snabba och enkla idéer för sommarens smörgåsar

Thursday 24 July 2025 14:29 - Adèle Peyches
8 snabba och enkla idéer för sommarens smörgåsar

När värmen sätter in har vi sällan lust att tillbringa timmar bakom spisen. Då är tartiner en bra lösning: de är snabba, goda och lätta att göra personliga och kan förvandlas till en komplett måltid på nolltid. Knaprigt bröd, soliga grönsaker, färska ostar, rökt fisk eller till och med frukt: allt som krävs är lite fantasi för att skapa färgglada, somriga uppslag fulla av smak.


Upptäck våra recept:

Smörgåsar med tomat och serranoskinka

För en superenkel, snabb måltid utan matlagning väljer vi alltid rostat bröd ! Idag lagar vi en version med läckra spanska smaker, inspirerad av den berömda "pan con tomate" , den berömda tapasen baserad på vitlöksgrillat bröd med rivna tomater som...




Färsk getost och rökt lax på rostat bröd

För en snabb och god måltid i farten finns det inget som slår rostat bröd , eller hur? De här små skivorna med rökt lax och färsk getost är perfekta med en sallad till lunch eller som snacks på TV-brickan ! Vi älskar att sätta lite extra piff på...


Smörgåsar med fikon, färsk getost, honung och rosmarin

Fikonsäsongen är i full gång, och eftersom den är så kort har vi bestämt oss för att göra det bästa av den! Dessa små frukter kan användas på ett oändligt antal sätt: i sallader, tårtor eller risotto, denna mjuka, söta frukt har aldrig upphört att...


Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Vi har hittat ett nytt recept att göra med aubergine! Och ja, vi älskar sommaren bara för att njuta av denna grönsak och laga den på alla möjliga sätt ♥ Så idag presenterar vi skivor av aubergine på rostat bröd ;-) Toppad med tomatcoulis, getost,...


Rucola, rostade persikor och burrata på rostat bröd: en supergod kombination av sött och salt!

När vi kommer hem från jobbet slår vi oss gärna ner framför en tv-serie med en bricka full av småsaker att mumsa på. Och vårt favoritrecept? Salta smörgåsar! Så här bestämde vi oss för att prova ett sött och salt recept, där vi kombinerade rostade...


Smörgåsar med färskost, gurka och rädisor

För en enkel och effektiv måltid finns det inget bättre än smörgåsar! Här är en vegetarisk variant toppad med färskost, gurktagliatelle och skivor av rosa rädisor. Perfekt för ett måltidsfat framför din favoritserie på TV ;-)


Smörgåsar med färskost, pesto och körsbärstomater

Inte mycket aptit i den här värmen? Här är ett snabbt, fräscht och välsmakande recept för att stilla magen: tartiner! Kombinationen av färskost, pestosås och körsbärstomater är perfekt att knapra på som den är eller att kombinera med en blandad sallad....

Slutsats

De här smörgåsrecepten kommer att bli dina bästa vänner i sommar! Oavsett om du planerar en picknick, en aperitif eller en snabb måltid hemma, är de oändligt mångsidiga och garanterar maximal färskhet utan huvudvärk. Så, är du redo att breda ut dina smörgåsar och njuta av sommarsäsongen?


Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer

Betygsätt den här artikeln: