Enkel hemlagad limoncello
Vill du avrunda en måltid med stil med en hemlagad likör? Prova vårt Limoncello-recept för en italiensk drink med citronsmak som vi inte kan motstå ;-) Den är lätt att göra och håller sig i kylen för att få den färskaste smaken. Du kan också tillsätta några droppar av denna beredning i dina recept på tårtor, panna cotta, sorbeter eller risotto för en originell, smakrik version! Är du övertygad? Följ guiden ↓ ↓
Ingredienser
20
Material
- 1 liters flaska
- 1 liters burk
- Grönsaksskalare
Beredning
Skala alla citroner med en grönsaksskalare och spara skalet.
Lägg dem i en burk och tillsätt alkoholen. Stäng och låt macerera i 2 veckor, skyddat från värme och ljus.
Efter denna macerationstid, koka vatten och socker tillsammans och tillsätt denna sirap till den macererade alkoholen. Stäng burken och låt stå i ytterligare 24 timmar.
Efter denna tid, sila blandningen för att ta bort citronskalet och häll limoncello i en flaska. Låt stå kallt i några timmar.
Och nu är din enkla hemlagade limoncello klar!
FAQ ❓
Hur länge kan jag förvara min hemlagade limoncello?
Din hemlagade limoncello kan förvaras i kylen i upp till 6 månader för bästa smak.
Kan jag använda andra citrusfrukter istället för citroner?
Ja, du kan experimentera med lime eller apelsin för att skapa olika smaker av limoncello.
Vad är skillnaden mellan limoncello och andra likörer?
Limoncello är specifikt gjord med citroner, vilket ger den en unik syrlig och söt smak som skiljer sig från andra likörer.
Kan jag använda sockerersättning istället för vanligt socker?
Ja, du kan använda sockerersättning, men smaken och konsistensen kan variera något.
Vad kan jag göra med överbliven limoncello?
Överbliven limoncello kan användas i desserter, cocktails eller som en smakförstärkare i olika maträtter som risotto eller sorbet.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 146Kcal
- Carbo: 20.5g
- Sammanlagt fett: 0.1g
- Mättat fett: 0g
- Proteiner: 0.2g
- Fibrer: 0.5g
- Socker: 20.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (94g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Hemlagad potatisgnocchi med pesto
Hemlagad mandelkaka
Hemlagad basilikaolja
Hemlagad choklad som kinder schoko-bons
Hemlagad bolognesesås - ragù alla bolognese
Hemlagad sockerpaj
Enkel hemlagad potatismos
Hemlagad mandelmjölk
Hemlagad flamländsk karbonad
Hemlagad kinder country, endast 3 ingredienser
Hemlagad majonnäs med olivolja
Hemlagad mango chutney: den sötsura indiska kryddan som passar till allt
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
3.5/5, 2 röster
Betygsätt detta recept