11 superenkla quiches för picknick och sommarmåltider
På sommaren vill vi gärna ha rätter som kan förberedas i förväg, transporteras enkelt och avnjutas både varma och kylda. Den goda nyheten är att quiche uppfyller alla dessa krav! Oavsett om det är en klassisk variant med grönsaker, utan bakverk eller en twist med oväntade ingredienser, är den ett välkommet tillskott på alla sommarbord!
För dina aperitifer, picknickar eller lätta luncher, här är 12 välsmakande quiche-idéer att prova utan att tveka :)
Har du några tortillas liggande och vet inte vad du ska göra med dem? Förvandla dem till läckra, enkla och ekonomiska quiches ! Med bara några ägg, mjölk, lite mozzarella och bacon kan du göra krispiga och supergoda mini-quiches. Perfekt för en...
Som ni vet på Ptitchef är vi stora fans av quiche när sommarvärmen slår till! Quiche är den perfekta rätten att ta med på picknick , till lunch på jobbet , till en aperitif med vännerna eller helt enkelt som huvudrätt med en grönsallad. Dagens...
När du inte har några idéer för en måltid är quiche det självklara valet! Fördelen är att man kan ha i precis vad man vill och vad man har till hands! Och det är lika bra det, för vi hade en påse frysta grönsaker och lite bacon över...
Idag har vi bestämt oss för att göra vår quiche lite lättare genom att byta ut baconet mot tärnad skinka och crème fraichen mot vanlig yoghurt. Det är ett bra tips som gör att du kan njuta av denna enkla och effektiva maträtt samtidigt som du...
Med det fina vädret är vi på humör för enkla och hälsosamma recept för vardagslivet. Vi ger dig en quiche, den här gången i en fyrkantig version och med en mycket färgstark dekoration :) Du kan alltid modifiera den och lägga till de grönsaker du gillar...
När du vill ha en enkel, hemlagad måltid är quiche det självklara valet! Här lägger du till skinka, ägg och, för bekvämlighetens skull, mozzarellaost :-) Det är ett tillfälle att använda det som finns kvar i kylskåpet och skåpen i ett enkelt och...
För en enkel, effektiv måltid, välj quiche-alternativet! Här är en vegetarisk version fylld med spenat och getost. Det är ett enkelt recept och en härlig kombination av smaker som får barn (och de mer motvilliga!) att äta grönsaker :-) Den passar...
När du har ont om idéer för en måltid finns det inget bättre än en quiche! Det är så enkelt att göra, allt du behöver göra är att rulla ut din mördeg och sprida fyllningen efter eget val på toppen. Det behöver inte vara komplicerat här heller: lax (som...
Den här lättlagade quichen innehåller den perfekta blandningen av tonfisk och tomat för en utsökt middag. En skiva av denna quiche serverad med en blandad sallad är en perfekt balanserad måltid som går snabbt att göra eftersom du inte alltid har tid...
Vi dyker in i traditionella franska recept med DET riktiga quiche lorraine-receptet ! Förutom att den är superenkel att göra kräver den mycket få ingredienser: Med sin krispiga smördeg och generösa fyllning av ägg, crème fraîche och lardons är...
Slutsats
Med dessa 12 recept kan du variera njutningarna hela sommaren utan att någonsin bli uttråkad. Serverade i generösa portioner eller skurna i små aptitretare kommer de garanterat att glädja gourmeter ... och de som inte känner för att tillbringa timmar i köket ;)
Adèle Peyches