Grönsaks- och baconquiche som alla kommer att älska!
rösta nu
När du inte har några idéer för en måltid är quiche det självklara valet! Fördelen är att man kan ha i precis vad man vill och vad man har till hands! Och det är lika bra det, för vi hade en påse frysta grönsaker och lite bacon över...
Ingredienser
4
Material
- 1 pajform med 28 cm diameter
- 1 stekpanna
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid35 min
- Stek baconet i en stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt den hackade löken halvvägs genom tillagningen. - När grönsakerna har tinat lägger du dem i pannan och kokar dem i några minuter på medelhög värme.
- Blanda under tiden ägg, sojagrädde, salt och peppar i en skål.
- Lägg bakelsen i en pajform och sticka den med en gaffel. Häll över grönsaks- och baconblandningen och sedan äggblandningen.
- Grädda i 35 minuter i 200°C och njut!
FAQ ❓
Vad är hemligheten bakom en perfekt quiche?
Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att inte överkoka fyllningen. Se till att grönsakerna är al dente för bästa smak och textur.
Kan jag använda andra grönsaker i quichen?
Absolut! Quiche är väldigt flexibel. Du kan använda nästan vilken typ av grönsaker som helst, både färska och frysta, beroende på vad du har hemma.
Hur kan jag göra quichen mer hälsosam?
För att göra quichen mer hälsosam kan du byta ut sojagrädden mot en lättare gräddvariant eller använda mer grönsaker och mindre bacon.
Vad passar bra som tillbehör till quiche?
En fräsch grönsallad eller en lätt dressing är perfekta tillbehör som kompletterar quichen utan att ta över smaken.
Kan jag förbereda quichen i förväg?
Ja, du kan förbereda quichen i förväg och förvara den i kylskåp. Grädda den strax innan servering för bästa resultat.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 507Kcal
- Carbo: 38.2g
- Sammanlagt fett: 30.7g
- Mättat fett: 8.3g
- Proteiner: 17.6g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Näringsdeklaration för 1 servering (340g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Spishäll
Liknande recept
Baconquiche
Superenkla broccolipasta som får barnen att älska grönsaker
Marinerad tofu med asiatiska smaker (du kommer att älska tofu efter detta!)
Fylld kål i ugnen (för att få alla att älska denna grönsak!)
Lemon posset, en citrondessert utan bakning som du kommer att älska
Kycklinggyros, den grekiska smörgåsen du kommer att älska!
Simrad havsruda med kokosmjölk - fiskrätten du kommer att älska
Ratatouille crumble, en snabb och enkel rätt som du kommer att älska!
Teriyaki kyckling, den söta och smakrika japanska såsen du kommer att älska!
Laktosmajonnäs. mjölkmajonnäs utan ägg
Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar
Aprikosclafoutis
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept