Marinerad tofu med asiatiska smaker (du kommer att älska tofu efter detta!)
Vanlig tofu? Nej, det smakar inte otroligt... Men när du kombinerar den med en marinad kan du enkelt lägga den i en sallad eller steka den i pannan i några minuter. Då kommer du naturligtvis att älska denna ingrediens ännu mer! Vill du prova? Ingredienserna till denna asiatiska marinad hittar du enkelt på den internationella avdelningen i din stormarknad eller ekologiska butik.
Ingredienser
Beredning
- Skär tofublocket i små tärningar.
- Blanda alla ingredienser i en skål. Täck över och låt stå i kyl i minst 2 timmar (över natten är bäst).
- Och så är det klart! Din marinerade tofu är klar! Allt du behöver göra nu är att lägga den i en sallad eller steka den i några minuter ;-)
Observationer
Hur kan jag förbättra smaken på min tofu?
Genom att marinera den i en blandning av kornmiso, vit miso, olivolja, sesamolja, sojasås och citronsaft får du en fantastisk smak som verkligen lyfter tofu.
Vad är den bästa tiden att marinera tofu för bästa resultat?
Det rekommenderas att marinera tofuen i minst 2 timmar, men över natten ger den bästa smaken och texturen.
Kan jag använda andra ingredienser i marinaden?
Absolut! Du kan experimentera med olika kryddor och såser, som ingefära eller vitlök, för att skapa din egen unika smakprofil.
Är marinerad tofu hälsosam?
Ja, tofu är en utmärkt källa till protein och när du marinerar den med hälsosamma ingredienser som olivolja och sojasås, får du en näringsrik rätt.
Vad kan jag servera med marinerad tofu?
Marinerad tofu passar utmärkt i sallader, som fyllning i wraps, eller stekt som en del av en asiatisk inspirerad måltid med ris eller grönsaker.
Näring
- Carbo: 3.9g
- Sammanlagt fett: 19g
- Mättat fett: 2.6g
- Proteiner: 8.2g
- Fibrer: 0.4g
- Socker: 2.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Betygsätt detta recept