Marinerad tofu med asiatiska smaker (du kommer att älska tofu efter det här!)
rösta nu
Vanlig tofu? Nej, den är inte särskilt smakrik i sig. Men med en marinad kan du enkelt lägga till den i en sallad eller snabbsteka den i några minuter i en stekpanna. Då kan vi lova att du kommer att tycka ännu bättre om tofu! Vill du prova? Du hittar enkelt ingredienserna till den här asiatiska marinaden på mataffärens internationella hylla eller i en butik med ekologiska varor.
Ingredienser
2
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid2 timmar
- Skär tofublocket i små tärningar.
- Blanda alla ingredienser i en skål. Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylskåpet i minst 2 timmar (helst över natten).
- Den marinerade tofun är klar! Lägg den i en sallad eller stek den i några minuter i en stekpanna ;-)
FAQ ❓
Hur får man tofu att smaka mer?
Den asiatiska marinaden i receptet ger tofun fylliga och varierade smaker.
Hur länge bör tofu marineras?
Låt gärna tofun marinera i minst 2 timmar. För bästa smak är det ännu bättre att låta den stå i kylskåpet över natten.
Kan man använda andra sorters tofu i det här receptet?
Ja, du kan använda fast eller extra fast tofu. Den håller formen bättre vid tillagning och absorberar marinadens smaker väl.
Vad passar att servera till marinerad tofu?
Marinerad tofu passar bra i sallader och grönsakswok, eller tillsammans med ris som en komplett måltid.
Passar det här receptet för veganer?
Ja, alla ingredienser i receptet är växtbaserade, så rätten passar både veganer och vegetarianer.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 224Kcal
- Carbo: 3.9g
- Sammanlagt fett: 19g
- Mättat fett: 2.6g
- Proteiner: 8.2g
- Fibrer: 0.4g
- Socker: 2.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (96g)
Liknande recept

Sojamarinerad tofu

Asiatiska tacos med laxtartar i krispigt rispapper

Enkel kycklingramen

Mango sago – asiatisk dessert med mango och tapioka

Hummus med saltad citron för en ännu mer nyanserad smak

Risotto med rödbetor och gorgonzola – färgstark och smakrik

Persiljepesto med jordnötter – en smakexplosion

Panerad kyckling med jordnötter – smaken du har saknat!

Citronmarinerad lax

Smörgås med marinerad kyckling, coleslaw, tomater och basilika

Kycklingspett med yoghurt- och citronmarinad

Kyckling marinerad i soja och honung
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept