Marinerad tofu med sojasås

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
1 h 10 m
208 Kcal

Ge smak åt din vanliga tofu och gör den till och med krispig efter stekning i stekpanna. Servera med ris och grönsaker och du har en smakrik och balanserad måltid ;-) Vill du prova?

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid5 min
Väntetid1 timme
Koktid5 min
  • Skär tofun i tärningar.
  • Blanda samman alla övriga ingredienser och tillsätt tofun. Täck över och låt vila i kylskåpet i 24 timmar.
  • Tillaga den marinerade tofun i en stekpanna på medelvärme i ca 5 minuter, rör om då och då.
  • Lägg upp på tallrikar med ris och grönsaker och strö över färsk koriander. Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur får man tofu krispig efter marineringen?

För att få krispig tofu ska du se till att steka den ordentligt i en het stekpanna och röra om regelbundet så att den får jämn färg.
Vi rekommenderar att låta tofun marinera i minst 24 timmar så att smakerna hinner tränga in ordentligt.
Ja, du kan prova andra såser, till exempel teriyakisås eller en marinad med citron och örter.
Krispiga grönsaker som broccoli, morötter och paprika passar mycket bra till marinerad tofu.
Ja, rätten är helt vegansk eftersom den bara innehåller ingredienser från växtriket.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 208Kcal
  • Carbo: 2.9g
  • Sammanlagt fett: 17.7g
  • Mättat fett: 2.3g
  • Proteiner: 7.8g
  • Fibrer: 1.4g
  • Socker: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (86g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: