7 ultraenkla idéer med tortillas
Tortillan är praktisk, ekonomisk och mycket mångsidig och kan användas till nästan vad som helst: som bas för quiche utan deg, expresspizza, gratängrullar eller salladsskålar... Med lite fantasi (och våra beprövade recept) blir den drottningen av det tomma kylskåpet eller middagsruschen. Varma eller kalla, de kan anpassas för att passa alla smaker, utan krångel.
Här är våra 7 enkla recept för att återuppfinna tortillan ;)
Med tortillas och lite fantasi kan du laga en maträtt att dela som alltid går hem! Efter tortillaquiche blir det idag pizzarullar : ett rejält lager kryddad tomatcoulis, smältande mozzarella, några bitar skinka och lite parmesan. Rulla ihop dem,...
Har du några tortillas liggande och vet inte vad du ska göra med dem? Förvandla dem till läckra, enkla och ekonomiska quiches ! Med bara några ägg, mjölk, lite mozzarella och bacon kan du göra krispiga och supergoda mini-quiches. Perfekt för en...
Har du några tortillas liggande? Förvandla dem till en läcker gratin på kruskakemässigt vis ! Med bara några enkla ingredienser får du en komplett och god rätt på nolltid. Kombinationen av skinka, spenat och mozzarella är en klassiker som fungerar...
Vad sägs om att förvandla våra majstortillas till en skål för en blandad sallad? En bikakform, en tur till ugnen och så är det klart ;-) Vi berättar hur vi gjorde det i förklaringarna nedan ↓ I övrigt behöver du bara kombinera de ingredienser du vill...
Du kan också anta "Tortilla-utmaningen"! Tanken är enkel: gör en smörgås på nolltid av en majsflinga :-) Ja, tortillas har mer än ett trick i rockärmen, och här är beviset! Så här gör du en brunchsmörgås som du kan njuta av en söndagsmorgon efter att...
Har du inte tid att förbereda traditionell pizzadeg för din hemlagade pizza? Välj tortillas av vete! Ett enkelt och snabbt recept som låter dig skapa flera individuella pizzor. Perfekt att dela som en aperitif eller njuta framför en match, film eller...
Så, vilken av dessa tortillaidéer kommer att landa först på din tallrik?
Oavsett om du är på humör för ett snabbt mellanmål, en improviserad gourmetmiddag eller för att återvinna några rester, är tortillor alltid där för att rädda dagen. Var inte rädd för att fylla dem med vad du vill, och använd dem på vilket sätt du vill: med tortillas blir köket en riktig lekplats!
Vilket är ditt favorittrick med tortillas? Berätta för oss i kommentarerna!
Adèle Peyches