8 potatisgratänger som löser veckans alla måltider i ugn, fritös och med sötpotatis
Få ingredienser är så mångsidiga som potatis. När den hamnar i ugnen eller fritösen, toppad med krämig sås och gyllene ost, blir det en rätt som tröstar, mättar och gläder alla.
Med detta i åtanke har vi sammanställt 8 potatisgratänger som är perfekta för veckans alla måltider, oavsett om det är en hektisk lunch, en familjemiddag eller en dag då inspirationen saknas. Det finns ugnsbakade alternativ, praktiska fritösversioner och recept med sötpotatis för den som vill ha lite omväxling. Alla är enkla, lättillgängliga och utformade för att ge massor av smak utan komplikationer, vilket bevisar att potatis kan vara mycket mer än bara ett tillbehör.
1. Potatisgratänger i ugnen
Ugnen är den traditionella metoden som garanterar mjuka lager, fyllig sås och den där oemotståndliga gyllene skorpan. Här är de perfekta recepten för dig som är ute efter intensiv smak och krämig konsistens.
Letar du efter en enkel , tröstande och välsmakande sidorätt ? Den här potatis- och champinjongratängen har allt. Potatisens smältande konsistens, den delikata smaken av svampen som sauterats med vitlök och schalottenlök och gräddens sötma gör...
Få hela familjen att njuta av denna gratäng med potatis och lax. En superenkel rätt att laga, perfekt för middagar när inspirationen tryter. Servera med en grönsallad vid sidan om så är du klar! Här är våra ingredienser och steg för en 100% lyckad...
Det är inte alltid lätt att hitta det perfekta tillbehöret till sin maträtt. Idag ger vi dig möjlighet att göra en miniversion av gratin dauphinois. En presentation som kommer att se fantastisk ut på dina gästers tallrikar ;-) Steg för steg visar vi...
Du har säkert hört talas om grönsakstians. De görs på sommaren eftersom de grönsaker som används är säsongsbetonade och innehåller tomater, zucchini och aubergine. Men vad gör man när vintern kommer? Vi på Ptitchef har lösningen med en tian raclette...
Idag ger vi dig receptet på den mest berömda potatisgratängen på planeten: Gratin Dauphinois . Och kom ihåg att vi inte leker med traditionen här, så det är det riktiga receptet vi delar med oss av, det som vi fick av vår mormor från hennes franska...
2. Sötpotatisgratäng
Sötpotatis ger en lite söt och näringsrik touch till recept. Dessa versioner balanserar komfort och lätthet, perfekt för dem som vill förnya sig utan komplikationer.
Vi har hittat det perfekta tillbehöret till dina kött- och fiskrätter: sötpotatisgratäng! För att få ännu mer smak har vi tillsatt kokosmjölk och currypulver. Det här receptet är extremt enkelt att göra och passar även perfekt som vegetarisk rätt...
3. Potatisgratäng i fritösen
De praktiska och snabba gratängerna som görs i fritösen överraskar med sin konsistens och tidsbesparing. Perfekt för vardagsbruk, utan att offra smak och krispighet.
Letar du efter en extremt god och krispig sidorätt som är superenkel att göra? Denna potatisgratäng med Air Fryer kommer att glädja dig! Med smältande potatis på insidan och en gyllene skorpa på utsidan behöver denna gratäng, kusin till Gratin...
Mirella Mendonça
Kommentarer