Minipotatisgratänger
Det är inte alltid lätt att hitta det perfekta tillbehöret till maten. I dag tipsar vi om minipotatisgratänger – en fin servering som imponerar på gästerna ;-) Steg för steg visar vi hur du gör minipotatisgratänger av potatis, med hjälp av våra instruktioner i bild, text och video här nedanför ↓ ↓
Ingredienser
9
Tillagning
Förberedelsetid10 min
Tillagningstid45 min
Skala potatisen och skär den i tunna skivor. Koka upp mjölken. Krydda med salt, peppar och malen muskot. Koka potatisen i 10 minuter.
Låt potatisen rinna av och fördela den i smorda muffinsformar.
Blanda grädden med det smälta smöret och häll över potatisen.
Grädda i 180 °C i 30 minuter.
Klart att servera! Servera gärna med en liten sallad ;-)
FAQ ❓
Hur får man perfekt tillagade minipotatisgratänger?
Skär potatisen i tunna skivor och grädda minipotatisgratängerna i 30 minuter i 180 °C.
Kan man förbereda minipotatisgratänger i förväg?
Ja, du kan förbereda minipotatisgratängerna i förväg och värma dem i ugnen före servering. De passar därför perfekt till familjemiddagar eller middagar med vänner.
Vad är hemligheten bakom en krämig potatisgratäng?
Använd flytande vispgrädde och blanda den med smält smör innan du häller blandningen över potatisen, så får du en krämig potatisgratäng.
Kan man ersätta potatisen med en annan grönsak?
Ja, du kan prova med andra grönsaker, som sötpotatis eller zucchini, men tillagningstiden kan variera.
Hur serverar man minipotatisgratänger på bästa sätt?
Minipotatisgratänger passar fint ihop med en liten grönsallad, som ger rätten en fräsch touch!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 135Kcal
- Carbo: 12.1g
- Sammanlagt fett: 8.4g
- Mättat fett: 5.7g
- Proteiner: 2.4g
- Fibrer: 0.8g
- Socker: 2.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (101g)
Egenskaper
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Gratin dauphinois – klassisk fransk potatisgratäng

Glutenfria mini-clafoutis med körsbär

Minicroissanter som frukostflingor

Mini-tatiner med foie gras

Minigaletter des rois med chokladknappar

Små smördegsknyten med spenat och getost

Minirulltårtor med jordgubb – Rosa pantrarna

Minivåfflor med choklad

Saltgravad foie gras

Oreo-rulle

Kokosbrigadeiros

Enkel zucchinigratäng
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
2/5, 1 rösta





Betygsätt detta recept