Kokosnöts brigadeiros
rösta nu
Letar du efter ett soligt, sött mellanmål? Åk till Brasilien med det här receptet på kokosbrigadeiros! De är naturligt glutenfria och du behöver bara 3 ingredienser för att göra dessa gourmetkulor. En perfekt idé till ett gourmetkaffe ;-)
Ingredienser
5
Material
- Kastrull
- Spatel
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid20 min
Koktid15 min
Tillsätt smöret och den kondenserade mjölken i en kastrull. Rör om på medelhög värme i ca 15 minuter så att blandningen tjocknar. Blandningen ska lossna från kastrullens sidor.
Ta bort pannan från värmen och rör ner 100 g riven kokosnöt. Häll upp blandningen i en skål och låt svalna.
Forma degen till bollar och rulla i den rivna kokosnöten.
Och nu är dina kokosbrigadeiros klara!
Observationer
Du kan ställa in bakverket i kylen för att kyla snabbare, men vänta tills det har svalnat lite.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 248Kcal
- Carbo: 23.3g
- Sammanlagt fett: 14.7g
- Mättat fett: 11.5g
- Proteiner: 4g
- Fibrer: 2.9g
- Socker: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (68g)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept