Kokosnöts brigadeiros
rösta nu
Letar du efter ett soligt, sött mellanmål? Åk till Brasilien med det här receptet på kokosbrigadeiros! De är naturligt glutenfria och du behöver bara 3 ingredienser för att göra dessa gourmetkulor. En perfekt idé till ett gourmetkaffe ;-)
Ingredienser
5
Material
- Kastrull
- Spatel
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid20 min
Koktid15 min
Tillsätt smöret och den kondenserade mjölken i en kastrull. Rör om på medelhög värme i ca 15 minuter så att blandningen tjocknar. Blandningen ska lossna från kastrullens sidor.
Ta bort pannan från värmen och rör ner 100 g riven kokosnöt. Häll upp blandningen i en skål och låt svalna.
Forma degen till bollar och rulla i den rivna kokosnöten.
Och nu är dina kokosbrigadeiros klara!
FAQ ❓
Vad är kokosnöts brigadeiros och hur smakar de?
Kokosnöts brigadeiros är en brasiliansk godbit som är söt och krämig, med en härlig smak av kokos. De är perfekta som snacks eller till kaffet.
Hur lång tid tar det att göra kokosnöts brigadeiros?
Totalt tar det cirka 40 minuter att förbereda och göra kokosnöts brigadeiros, inklusive tillagning och kylning.
Kan jag göra kokosnöts brigadeiros utan gluten?
Ja, kokosnöts brigadeiros är naturligt glutenfria eftersom de endast innehåller smör, kondenserad mjölk och riven kokosnöt.
Vad kan jag använda istället för sötad kondenserad mjölk?
Du kan använda osötad kondenserad mjölk och tillsätta lite socker eller honung för att få den sötma som behövs.
Hur förvarar jag kokosnöts brigadeiros bäst?
Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåp för att hålla dem fräscha och smakrika längre.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 248Kcal
- Carbo: 23.3g
- Sammanlagt fett: 14.7g
- Mättat fett: 11.5g
- Proteiner: 4g
- Fibrer: 2.9g
- Socker: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (68g)
Liknande recept

Choklad- och butternutsquashkaka (ja, ja!)

Nasi goreng, den indonesiska risrätten

Pastinakspuré för att (åter)upptäcka denna bortglömda grönsak

Wassail, den kryddiga julcocktailen

Kanintårta

Hemmagjort iste med persika

Smörgås med potatisraclette

Laktosfri flan pâtissier

Elsassiska kringlor

Flan med kokosnöt

Osynlig äppelkaka

Jättekaka med marshmallows
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept