Kokosnöts brigadeiros
rösta nu
Letar du efter ett soligt, sött mellanmål? Åk till Brasilien med det här receptet på kokosbrigadeiros! De är naturligt glutenfria och du behöver bara 3 ingredienser för att göra dessa gourmetkulor. En perfekt idé till ett gourmetkaffe ;-)
Ingredienser
5
Material
- Kastrull
- Spatel
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid20 min
Koktid15 min
Tillsätt smöret och den kondenserade mjölken i en kastrull. Rör om på medelhög värme i ca 15 minuter så att blandningen tjocknar. Blandningen ska lossna från kastrullens sidor.
Ta bort pannan från värmen och rör ner 100 g riven kokosnöt. Häll upp blandningen i en skål och låt svalna.
Forma degen till bollar och rulla i den rivna kokosnöten.
Och nu är dina kokosbrigadeiros klara!
Observationer
Du kan ställa in bakverket i kylen för att kyla snabbare, men vänta tills det har svalnat lite.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 248Kcal
- Carbo: 23.3g
- Sammanlagt fett: 14.7g
- Mättat fett: 11.5g
- Proteiner: 4g
- Fibrer: 2.9g
- Socker: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (68g)
Liknande recept
Choklad- och butternutsquashkaka (ja, ja!)
Nasi goreng, den indonesiska risrätten
Pastinakspuré för att (åter)upptäcka denna bortglömda grönsak
Wassail, den kryddiga julcocktailen
Kanintårta
Hemmagjort iste med persika
Smörgås med potatisraclette
Laktosfri flan pâtissier
Elsassiska kringlor
Flan med kokosnöt
Osynlig äppelkaka
Jättekaka med marshmallows
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept