Hur gör man ett charkuterifat? vik den till en rosform!

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
5 min
1420 Kcal

Vem har inte drömt om en charkuteritallrik tillsammans med ett glas vin? Det är ett enkelt och effektivt sätt att tillbringa en kväll med vänner eller nära och kära. Och för att göra kvällen lite mer poetisk kan du lägga upp skivorna i rosform! Ett bra tips för "Alla hjärtans dag"-versionen ;-) Vi visar dig steg för steg hur du gör det i vår lättfattliga handledning ;-) Kom igång! Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Drick med måtta.

Ingredienser

4

Material

  • 1 glas

Beredning

  • Hur gör man ett charkuterifat? Vik den till en rosform! - Beredning steg 1Vik en skiva rosett på mitten längs kanten av glaset. Lägg en ny skiva ovanpå, men förskjut den åt sidan, i nivå med hälften av den första skivan.
  • Hur gör man ett charkuterifat? Vik den till en rosform! - Beredning steg 2Upprepa med de resterande skivorna tills hela glasets kant är fylld.
  • Hur gör man ett charkuterifat? Vik den till en rosform! - Beredning steg 3Vänd glaset upp och ner på den bricka du vill garnera med.
  • Hur gör man ett charkuterifat? Vik den till en rosform! - Beredning steg 4Lägg till skivor av pancetta och arrangera dem runt rosen (du kan göra flera rosor om du vill).
  • Hur gör man ett charkuterifat? Vik den till en rosform! - Beredning steg 5Lägg till körsbärstomater, brödkrutonger, rosmarinkvistar, brödskivor, ost ... för att dekorera och garnera brädet. Och så är det klart!

Betygsätt detta recept

Observationer

Kan jag lägga till eller byta ut en kallskuret?
Naturligtvis kan du använda alla charkuterier, lägga till ost för att göra en garnerad tallrik ...

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 1420Kcal
  • Carbo: 100g
  • Sammanlagt fett: 90.8g
  • Mättat fett: 32.3g
  • Proteiner: 42g
  • Fibrer: 11.9g
  • Socker: 2.1g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 48
Näringsdeklaration för 1 servering (310g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: