Chokladpaj

rösta nu
Efterrätt
Mycket lätt
35 min
394 Kcal

På Ptitchef älskar vi söta pajer nästan lika mycket som choklad. Därför slog vi två flugor i en smäll och kombinerade båda i den här chokladpajen!

Ingredienser

8

Tillagning

Förberedelsetid15 min
Tillagningstid20 min
  • Chokladpaj - Tillagning steg 1Förgrädda pajdegen i 10 minuter i 180 °C.
  • Chokladpaj - Tillagning steg 2Blanda ägget med sockret.
  • Chokladpaj - Tillagning steg 3Smält chokladen i grädden i en kastrull tills blandningen är helt slät.
  • Chokladpaj - Tillagning steg 4Tillsätt chokladblandningen till ägg- och sockerblandningen.
  • Chokladpaj - Tillagning steg 5Häll fyllningen i pajskalet och grädda i 20 minuter i 150 °C.
  • Chokladpaj - Tillagning steg 6Så var chokladpajen klar!

Betygsätt detta recept

Tips och råd

Pajdegen: Här har vi använt mördeg, men du kan gärna välja en annan deg om du föredrar det!

Chokladen: Välj själv om du vill använda mörk choklad, mjölkchoklad eller vit choklad!

En paj utan gräddning: Du kan hoppa över gräddningen, men ta då bort ägget. Tillsätt bara socker i ganachen och låt den stå kallt i några timmar.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 394Kcal
  • Kolhydrater: 38.6g
  • Totalt fett: 23.9g
  • Mättat fett: 12.4g
  • Proteiner: 4.7g
  • Fibrer: 2.1g
  • Socker: 18.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Näringsdeklaration per portion (93g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Spishäll

Bra att veta

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: