Supersnabb tortilla med chips

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
10 min
491 Kcal

Alla känner till tortillan, den spanska potatisomeletten som tilltalar både unga och gamla. Men när du inte har tid att skala, skära och koka potatis finns det en ingrediens som kan ersätta den: chips! Det är ett snabbt och enkelt recept som kommer att förbättra den enkla omelett du gör mellan lunch och middag!

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid5 min
  • Supersnabb tortilla med chips - Beredning steg 1Stick några hål i chipspaketet (så att luften kan komma ut) och krossa det sedan kraftigt så att chipsen blir till smulor.
  • Supersnabb tortilla med chips - Beredning steg 2Vispa äggen till en omelett, tillsätt chipsen och persiljan och ställ åt sidan i några minuter så att chipsen kan dra in.
  • Supersnabb tortilla med chips - Beredning steg 3Stek i en stekpanna på medelvärme i 3 minuter på ena sidan och sedan 1 minut på den andra.
  • Supersnabb tortilla med chips - Beredning steg 4Och nu är din tortilla med chips klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt tortilla med chips?

Hemligheten ligger i att låta chipsen dra in äggsmeten i några minuter innan du steker, vilket ger en härlig konsistens.
Ja, du kan experimentera med olika chips, men se till att de inte är för kryddiga så att de inte överväldigar smaken.
Du kan lägga till grönsaker som spenat eller paprika för extra näring och smak.
Ja, du kan förbereda smeten och förvara den i kylskåp, men stek den precis innan servering för bästa resultat.
Salsa, guacamole eller en fräsch grönsallad är utmärkta tillbehör som kompletterar rätten perfekt.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 491Kcal
  • Carbo: 31.4g
  • Sammanlagt fett: 32.9g
  • Mättat fett: 11.8g
  • Proteiner: 15.9g
  • Fibrer: 2.8g
  • Socker: 1.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Näringsdeklaration för 1 servering (168g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: