Raclette-tortilla
rösta nu
Denna tortilla är perfekt för att återanvända överblivna raclette-rätter. Behåll dina potatisar, resterande ostskivor och kallskuret och lägg bara till ägg! Ett superenkelt recept att skära i små bitar till en aperitif eller att avnjuta som huvudrätt med en god blandad sallad :-)
Ingredienser
8
Material
- Rund silikonform med 25 cm diameter
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
Blanda äggen i en skål.
Tillsätt den kokta potatisen. Blanda igen. (För att snabbt tillaga den råa potatisen, skär upp den, tillsätt lite smör, täck över och mikrovågsugn i 8 minuter.)
Skär skivorna av charkuterier och racletteost i små bitar och blanda med blandningen. Krydda efter smak.
Häll blandningen i en smord form. Ställ in i ugnen på 190°C i 25 minuter. Kontrollera att den är klar.
Och nu är din raclette-tortilla klar!
Observationer
Beroende på vad du har över kan du lägga till mer (eller mindre) ost och mer (eller mindre) kallskuret.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 196Kcal
- Carbo: 8.2g
- Sammanlagt fett: 12.4g
- Mättat fett: 6.3g
- Proteiner: 12.7g
- Fibrer: 0.6g
- Socker: 1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (104g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept