Raclette-tortilla
Denna tortilla är perfekt för att återanvända överblivna raclette-rätter. Behåll dina potatisar, resterande ostskivor och kallskuret och lägg bara till ägg! Ett superenkelt recept att skära i små bitar till en aperitif eller att avnjuta som huvudrätt med en god blandad sallad :-)
Ingredienser
8
Material
- Rund silikonform med 25 cm diameter
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
Blanda äggen i en skål.
Tillsätt den kokta potatisen. Blanda igen. (För att snabbt tillaga den råa potatisen, skär upp den, tillsätt lite smör, täck över och mikrovågsugn i 8 minuter.)
Skär skivorna av charkuterier och racletteost i små bitar och blanda med blandningen. Krydda efter smak.
Häll blandningen i en smord form. Ställ in i ugnen på 190°C i 25 minuter. Kontrollera att den är klar.
Och nu är din raclette-tortilla klar!
Observationer
Beroende på vad du har över kan du lägga till mer (eller mindre) ost och mer (eller mindre) kallskuret.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 196Kcal
- Carbo: 8.2g
- Sammanlagt fett: 12.4g
- Mättat fett: 6.3g
- Proteiner: 12.7g
- Fibrer: 0.6g
- Socker: 1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (104g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept
Raclette-kroketter
Raclette-croissantmacka för en utsökt brunch!
Verriner med raclette (utan apparat): för att njuta även som aperitif
Potatisrulle med savoy raclette-ost och skinka
Små raclette-smakande tarteletter tatin i individuella portioner
Potatisvåffelsmörgås med raclette, den ultimata comfort food
Chausson med raclette, den savoyardiska calzone
Raclette mille-feuille
Raclette panini
Raclette-gratäng
Raclette-bullar
En bakelsefri quiche med tortilla? det är möjligt! ett lätt recept som är perfekt för sommaren!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta
Betygsätt detta recept