Raclette-tortilla

Huvudrätt
mycket lätt
35 min
196 Kcal

Denna tortilla är perfekt för att återanvända överblivna raclette-rätter. Behåll dina potatisar, resterande ostskivor och kallskuret och lägg bara till ägg! Ett superenkelt recept att skära i små bitar till en aperitif eller att avnjuta som huvudrätt med en god blandad sallad :-)

Ingredienser

8

Material

  • Rund silikonform med 25 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
  • Raclette-tortilla - Beredning steg 1Blanda äggen i en skål.
  • Raclette-tortilla - Beredning steg 2Tillsätt den kokta potatisen. Blanda igen. (För att snabbt tillaga den råa potatisen, skär upp den, tillsätt lite smör, täck över och mikrovågsugn i 8 minuter.)
  • Raclette-tortilla - Beredning steg 3Skär skivorna av charkuterier och racletteost i små bitar och blanda med blandningen. Krydda efter smak.
  • Raclette-tortilla - Beredning steg 4Häll blandningen i en smord form. Ställ in i ugnen på 190°C i 25 minuter. Kontrollera att den är klar.
  • Raclette-tortilla - Beredning steg 5Och nu är din raclette-tortilla klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är raclette-tortilla och hur gör man den?

Raclette-tortilla är en enkel och läcker rätt som använder överblivna raclette-rätter, potatis, charkuterier och ägg. Du blandar ingredienserna och gräddar dem i ugnen för en smakrik måltid.
Absolut! Du kan experimentera med olika grönsaker, ostar eller köttprodukter beroende på vad du har hemma.
Totalt tar det cirka 35 minuter att förbereda och laga raclette-tortillan, inklusive 10 minuters förberedelse och 25 minuters gräddning.
En rund silikonform med 25 cm diameter är idealisk, eftersom den gör det lättare att få ut tortillan efter gräddning.
Ja, du kan förbereda blandningen i förväg och förvara den i kylskåp. Grädda den strax innan servering för bästa resultat.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 196Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Sammanlagt fett: 12.4g
  • Mättat fett: 6.3g
  • Proteiner: 12.7g
  • Fibrer: 0.6g
  • Socker: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (104g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta