Melonsallad på melon
rösta nu
Under varma dagar är det gott med en svalkande sallad. Den här gången är melonen huvudingrediensen, men du kan använda vilken frukt du vill. Servera den ovanpå melonen och ge den en mer originell touch :)
Ingredienser
2
Material
- En sked för att göra fruktbollar
Beredning
Skär melonen i två delar. Ta bort kärnorna och gröp ur insidan med en sked för att göra fruktbollar.
Gör lika stora bollar av vattenmelonen (ca 8 stycken). Skär gurkan i små bitar, halvera körsbärstomaterna, skär skinkan i breda strimlor och hacka basilikan.
Nu är det dags att sätta ihop det hela. I en skål blandar vi: melonbollar + tomater + gurka + mozzarella + vattenmelon + skinka + basilika + salt + peppar + olja.
Häll över varje melon och så är det klart!
Observationer
* Du kan anpassa salladen genom att lägga till de frukter du vill ha.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 1341Kcal
- Carbo: 55.4g
- Sammanlagt fett: 84.1g
- Mättat fett: 48.4g
- Proteiner: 83.8g
- Fibrer: 5g
- Socker: 49g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 52
Näringsdeklaration för 1 servering (1209g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Kebaber med melon, skinka och rosmarin som aperitif
Tartare av skinka, melon och tomat
Kex med m&m's
Bovetegalette med racletteost
Kanintårta
Hemmagjort iste med persika
Smörgås med potatisraclette
Kakburkar med chokladganache i morotsstil
Vårens morotsquiche
Brigadeiro de colher, den mest älskade sötsaken på festliga dagar!
Focaccia med körsbärstomater
Päron- och chokladtårta
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept