Melonsallad på melon

Name: Melonsallad på melon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Se
Ingredients: 1 cantaloupemelon; 1 bit vattenmelon; 6 färska mozzarellabollar; 1/3 gurka; 6 körsbärstomater; 2 skivor serranoskinka; Färsk basilika; salt; peppar; olivolja

rösta nu

Förrätter

mycket lätt

15 min

1341 Kcal

Under varma dagar är det gott med en svalkande sallad. Den här gången är melonen huvudingrediensen, men du kan använda vilken frukt du vill. Servera den ovanpå melonen och ge den en mer originell touch :)

Material

En sked för att göra fruktbollar

Beredning

Skär melonen i två delar. Ta bort kärnorna och gröp ur insidan med en sked för att göra fruktbollar.
Gör lika stora bollar av vattenmelonen (ca 8 stycken). Skär gurkan i små bitar, halvera körsbärstomaterna, skär skinkan i breda strimlor och hacka basilikan.
Nu är det dags att sätta ihop det hela. I en skål blandar vi: melonbollar + tomater + gurka + mozzarella + vattenmelon + skinka + basilika + salt + peppar + olja.
Häll över varje melon och så är det klart!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att förbereda melonsallad?

Det bästa sättet att förbereda melonsallad är att använda en sked för att göra fruktbollar av melonen och vattenmelonen, vilket ger en fin presentation och textur.

Kan jag använda andra frukter i melonsalladen?

Ja, du kan använda vilken frukt du vill! Det är en flexibel sallad som kan anpassas efter säsongens frukter eller dina personliga preferenser.

Hur länge kan jag förvara melonsalladen?

Melonsalladen är bäst att äta direkt, men om du har rester kan du förvara den i kylskåp i upp till 1-2 dagar.

Vilka kryddor passar bra till melonsallad?

Salt, peppar och olivolja är klassiska kryddor, men du kan även experimentera med limejuice eller mynta för en extra fräsch smak.

Är melonsallad hälsosam?

Ja, melonsallad är hälsosam! Den är låg i kalorier och rik på vitaminer och mineraler, vilket gör den till ett utmärkt val för en lätt måltid eller förrätt.