Verriner med rödbetor: den enkla, fräscha lösningen för förrätter

Förrätter
mycket lätt
15 min
150 Kcal

Vill du ha en färgklick på din meny? Rödbetan kommer att bli din bästa vän! Blanda bara med fromage frais och några örter för att krydda till det hela, så har du marknadens färskaste rödbetskräm. Prova, vi garanterar att du kommer att älska det ;-) Och dessutom är den superenkel att göra och kräver ingen matlagning: vad mer kan man begära?

Ingredienser

4

Material

  • En mixer
  • 4 bodegaglas (kapacitet: 20 cl)

Beredning

  • Lägg vitlök, persilja, gräslök och olivolja i en mixer och mixa till en slät blandning.
  • Skär rödbetorna i bitar och lägg dem i mixern. Tillsätt fromage frais och mixa.
  • När du har en krämig blandning är det bara att hälla upp den i bodegaglasen.
  • Strö över hackad gräslök och det är klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag göra rödbetskrämen mer smakrik?

Du kan experimentera med att tillsätta olika örter eller kryddor som timjan eller basilika för att ge rödbetskrämen en extra dimension av smak.
Ja, men du måste först koka dem tills de är mjuka, vilket kan ta längre tid än att använda redan kokta rödbetor.
Rödbetskrämen passar utmärkt som en dipp med bröd eller grönsaker, eller som en del av en förrätt med andra små rätter.
Ja, du kan förbereda rödbetskrämen i förväg och förvara den i kylskåp, men den är bäst att äta inom ett par dagar för att behålla sin fräschör.
Absolut! Byt ut fromage frais mot en växtbaserad alternativ, som tofu eller en vegansk yoghurt, för att göra den helt vegansk.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 150Kcal
  • Carbo: 11.9g
  • Sammanlagt fett: 6.8g
  • Mättat fett: 2.7g
  • Proteiner: 8.6g
  • Fibrer: 3.5g
  • Socker: 9.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (203g)

Matlagningsutrustning

Mixer

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 2 röster