Enkel rispilaf

rösta nu
Side dish
mycket lätt
15 min
344 Kcal

Tillbaka till grunderna med detta recept på rispilaf! Riset blir mjukt och fluffigt tack vare ångkokningen. Ett enkelt sätt att få ut det mesta av spannmålen. Det är det perfekta tillbehöret till kött och fisk, vilket gör det enkelt att skapa en hälsosam måltid ;-) Och för ännu mer smak, tveka inte att lägga till de kryddor du vill ha!

Ingredienser

2

Material

  • Kastrull

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
  • Enkel rispilaf - Beredning steg 1Häll lite olivolja i en kastrull. Tillsätt finhackad lök och stek tills den är mjuk.
  • Enkel rispilaf - Beredning steg 2Häll i riset och rör om tills kornen blir genomskinliga.
  • Enkel rispilaf - Beredning steg 3Tillsätt buljongen och vänta tills den kokar upp innan du lägger på locket på kastrullen. Låt riset koka i 10 minuter på låg värme och servera sedan.
  • Enkel rispilaf - Beredning steg 4Och nu är din rispilaf klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur får jag riset fluffigt i rispilaf?

Genom att ångkoka riset och se till att det får koka på låg värme under 10 minuter, får du ett mjukt och fluffigt resultat.
Du kan experimentera med olika kryddor som saffran, kardemumma eller kummin för att ge din rispilaf en unik smak.
Ja, även om långkornigt ris är rekommenderat, kan du använda basmati eller jasminris för olika smakprofiler.
Rispilaf är ett utmärkt tillbehör till både kött och fisk, och passar bra med grönsaksrätter också.
Det tar totalt 15 minuter att förbereda och laga rispilaf, vilket gör det till en snabb och enkel rätt att göra.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 344Kcal
  • Carbo: 47.1g
  • Sammanlagt fett: 14.6g
  • Mättat fett: 2.1g
  • Proteiner: 5.8g
  • Fibrer: 1.3g
  • Socker: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Näringsdeklaration för 1 servering (209g)

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: